Cini Curry チーニーカリー (神戸市中央区) パキスタン料理


「タンドール」でも働いておられたYocoさんのパキスタン料理店「Cini Curry チーニーカリー」がオープンとのことで伺いました。昼夜メニューは共通で、この日の夜はフムス Hummus と、チキン Chicken Tikka やHariyali Chicken も用意があるとの事でした。フムスはひよこ豆と南瓜の2種類があり、後者をハイボールと共に頂きました。蕪と牛肉のカリー Shaljam Gosht に、豆カリー追加、スパイス卵のトッピングでお願いしました。シャルジャム ゴーシュトは軟骨も柔らかく食べることが出来る仕上がりです。マトンバージョンも是非頂きたいものです。バスマティライスに、ひよこ豆のサラダと、牛蒡、隠元のスパイス炒めが添えられています。ダルはひよこ豆の様です。最後にチャイも頂きました。

Cini Curry
チーニーカリー

神戸市中央区栄町通3-1-18 三浦ビル1F

https://www.instagram.com/curry_cini/