フクロウの気の向くままに

芒果冰＠豐仁冰創始店（台中市北區）

【台湾旅行 2026年 2日目その4】

台中は台北や高雄と異なり MRTが発達していませんので路線バスでの移動がメインになります。西屯區の『臺中國家歌劇院』まで足を延ばしました。劇場内の見学は出来ませんでした。北區へ移動し「豐仁冰創始店」さんへ伺いました。魅力的なメニューが並びますが、芒果冰を頂きました。台中駅まで戻り『臺中驛鐵道文化園區』も見学します。古い車両がお土産屋さんとして使われています。夜にはライトアップされます。

豐仁冰創始店

台中市北區雙十路二段15號

季節のスペシャルダルバート（雨期）その４ 2026年＠マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）

「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（秋雨）』です。いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。ダルはズイキ（里芋の茎）入りのマスコダル、骨付き肉が使われたククラコマスジョル、2種のササゲ（赤ササゲ、柊野ササゲ）、ジャガイモ、茄子のタルカリ、冬瓜（かもうり、かむり）とオクラのタルカリ、2種のヘチマ（ナーベラ、十角糸瓜）のタルカリ、マサラエッグ、滋賀在来弥平とうがらしと黄唐辛子のチャトニ、プリが並びました。自家製カスタード（冬瓜のコンポート添え）とチヤも頂きました。

大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」

ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana

大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階

クワンティコジョル 2026年＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

2026年の जनै पुर्णिमा (जनै पूर्णिमा) ジャナイプルニマ Janai Purnima は8月28日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、ジャナイプルニマに因んだ料理を用意されてきました。
→『クワンティコジョル Kwati ko Jhol』（2019年）
→『ジャナイプルニマとガイジャトラ』（2021年）
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート』（2022年）
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2023年』
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2025年』

今年もクワンティコジョル（クワティコジョル）などのスペシャルダルバートが供されました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、皮付きカブリチャナ、ラジマ、シミ、ハリヨケラウ、セトケラウの9種類のミックスです。マスはチキンカリー、タルカリは、じゃが芋、ボリ、大豆、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、マッシュルームのアチャール、トマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、砂肝と軟骨も添えられました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

マトンカナセット Mutton Khana Set ＠すずしい SHUJUSHI 深江店（神戸市東灘区）

インド・ネパール料理店のダルバート探し、神戸市東灘区の「すずしい SHUJUSHI 深江店」さんへ伺いました。大阪市生野店は閉業してしまいましたが、尼崎店はまだ営業されているとのことです。お店の扉には、Khana Set、Khaja Set の写真が掲げられていますが、メニューブックには見当たりません。お店の方に尋ねると作っていただけるそうです。マトンカナセットをお願いしました。ダルはムスロのみが使われ、マトンカリー、ダヒ、胡瓜、人参、キャベツ、玉葱のアチャール、青菜炒め、スライス野菜が並びました。ラッシーはサービスで添えて頂きました。

すずしい SHUJUSHI 深江店

神戸市東灘区深江南町 4-7-23

當歸鵝肉麵線＠富貴亭飲食店（台中市中區）

【台湾旅行 2026年 2日目その3】

朝食のはしごの後、一旦ホテルに戻り、昼食時に「富貴亭飲食店」さんへ伺いました。メニューの中から、當歸鵝肉麵線を頂きました。

富貴亭飲食店

台中市中區三民路二段18巷31號

カシューナッツと枝豆のカリー＠シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、マーカラルと干し魚タラパのバドゥマ、ポロスのアンブラ、小松菜のマッルン、カウピ、カトゥレット、パパダン、カシューナッツと枝豆のカリー、ソヤミートのデヴィルが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティーランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

魯肉便當＠第二市場山河魯肉飯（台中市中區）

【台湾旅行 2026年 2日目その2】

台中市中區の第二市場へ向かいます。その中にある「山河魯肉飯」さんへ伺い『魯肉便當』を頂きました。魯肉、白菜、糸瓜、白苦瓜、梅菜が並びました。

山河魯肉飯

台中市中區公有第二零售市場

ネパールセット Nepali Set ＠ MEGA メガ（東大阪市）

インド・ネパール料理店のダルバート探し、東大阪市の「MEGA メガ」さんへ伺いました。以前「COCONUT CURRY ココナッツカレー」さんが営業されていた店舗で、ほぼ居抜きです。ディナーメニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、ランチタイムでも大丈夫とのでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、じゃが芋とカロチャナのタルカリ、青菜炒め、じゃが芋、大根、人参のアチャール、じゃが芋、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。サラダとチヤも頂きました。

MEGA メガ

東大阪市中小阪 1-7-17

肉粥（小）、猪心、香腸＠古早味三代肉粥（台中市中區）

【台湾旅行 2026年 2日目その1】

2日目は「古早味三代肉粥」さんでの朝食でスタートです。メニューの中から、肉粥（小）、猪心、香腸を頂きました。並べてみました。

→「台湾旅行（台中・台北）2026年」

古早味三代肉粥

台中市中區成功路 90巷 24號

https://www.facebook.com/p/古早味三代肉粥-100089201554004/

南インドベジミールス 2026年8月＠インド家庭料理 vanam ヴァナム（奈良市矢田原町）

「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんの、『南インドベジミールス』です。マッタライスの上に、チャパティとアパラムが重ねられ、その周りに茄子とピーナッツの詰め煮、ラッサム、サンバル、ココナツシチュー、南瓜のメティサブジ、ビーツのチャトニ、胡瓜と山椒のピックルが並びました。すいかのインド屋台風ジュース、ガジャルハルワ、自家製梅の甘露煮、ミニサイズのマサラチャイも追加で頂きました。