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クワンティコジョル 2026年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ (池田市)

2026年の जनै पुर्णिमा (जनै पूर्णिमा) ジャナイプルニマ Janai Purnima は8月28日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、ジャナイプルニマに因んだ料理を用意されてきました。
→『クワンティコジョル Kwati ko Jhol』(2019年)
→『ジャナイプルニマとガイジャトラ』(2021年)
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート』(2022年)
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2023年』
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2025年』

今年もクワンティコジョル(クワティコジョル)などのスペシャルダルバートが供されました。ダルは、マス、ムスロ、ムング 、チャナ、皮付きカブリチャナ、ラジマ、シミ、ハリヨケラウ、セトケラウの9種類のミックスです。マスはチキンカリー、タルカリは、じゃが芋、ボリ、大豆、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、マッシュルームのアチャール、トマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、砂肝と軟骨も添えられました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

 

マトンカナセット Mutton Khana Set @ すずしい SHUJUSHI 深江店(神戸市東灘区)

インド・ネパール料理店のダルバート探し、神戸市東灘区の「すずしい SHUJUSHI 深江店」さんへ伺いました。大阪市生野店は閉業してしまいましたが、尼崎店はまだ営業されているとのことです。お店の扉には、Khana Set、Khaja Set の写真が掲げられていますが、メニューブックには見当たりません。お店の方に尋ねると作っていただけるそうです。マトンカナセットをお願いしました。ダルはムスロのみが使われ、マトンカリー、ダヒ、胡瓜、人参、キャベツ、玉葱のアチャール、青菜炒め、スライス野菜が並びました。ラッシーはサービスで添えて頂きました。

すずしい SHUJUSHI 深江店

神戸市東灘区深江南町 4-7-23

 

當歸鵝肉麵線 @ 富貴亭飲食店(台中市中區)

【台湾旅行 2026年 2日目 その3】

朝食のはしごの後、一旦ホテルに戻り、昼食時に「富貴亭飲食店」さんへ伺いました。メニューの中から、 當歸鵝肉麵線を頂きました。

富貴亭飲食店

台中市中區三民路二段18巷31號

カシューナッツと枝豆のカリー @ シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、 マーカラルと干し魚タラパのバドゥマ、ポロスのアンブラ、小松菜のマッルン、カウピ、カトゥレット、パパダン、カシューナッツと枝豆のカリー、ソヤミートのデヴィルが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティーランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

魯肉便當 @ 第二市場 山河魯肉飯(台中市中區)

【台湾旅行 2026年 2日目 その2】

台中市中區の第二市場へ向かいます。その中にある「山河魯肉飯」さんへ伺い『魯肉便當』を頂きました。魯肉、白菜、糸瓜、白苦瓜、梅菜が並びました。

山河魯肉飯

台中市中區公有第二零售市場

 

 

ネパールセット Nepali Set @ MEGA メガ(東大阪市)

インド・ネパール料理店のダルバート探し、東大阪市の「MEGA メガ」さんへ伺いました。以前「COCONUT CURRY ココナッツカレー」さんが営業されていた店舗で、ほぼ居抜きです。ディナーメニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、ランチタイムでも大丈夫とのでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、じゃが芋とカロチャナのタルカリ、青菜炒め、じゃが芋、大根、人参のアチャール、じゃが芋、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。サラダとチヤも頂きました。

MEGA メガ

東大阪市中小阪 1-7-17

肉粥(小)、猪心、香腸 @ 古早味三代肉粥(台中市中區)

【台湾旅行 2026年 2日目 その1】

2日目は「古早味三代肉粥」さんでの朝食でスタートです。メニューの中から、 肉粥(小)、猪心、香腸を頂きました。並べてみました。

→「台湾旅行(台中・台北)2026年」

古早味三代肉粥

 台中市中區成功路 90巷 24號

https://www.facebook.com/p/古早味三代肉粥-100089201554004/

 

南インドベジミールス 2026年8月 @ インド家庭料理 vanam ヴァナム(奈良市矢田原町)

「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんの、『南インドベジミールス』です。マッタライスの上に、チャパティとアパラムが重ねられ、その周りに茄子とピーナッツの詰め煮、ラッサム、サンバル、ココナツシチュー、南瓜のメティサブジ、ビーツのチャトニ、胡瓜と山椒のピックルが並びました。すいかのインド屋台風ジュース、ガジャルハルワ、自家製梅の甘露煮、ミニサイズのマサラチャイも追加で頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam (奈良市矢田原町)」

インド家庭料理
vanam
ヴァナム

奈良市矢田原町 743

https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/

升級聖代冰淇淋 @ 第四信用合作社(台中市中區)

【台湾旅行 2026年 1日目 その5】

デザート巡り、まだ続きます。「宮原眼科」さんの姉妹店「第四信用合作社」さんへ伺いました。夜でしたのでイートインスペースもほぼ空席です。メニューに沿って、バタフライクッキー、小球アイスクリーム、ワッフルボウル、マンゴー付きの『サンデー 升級聖代』をマンゴーとパッションフルーツのダブルでお願いしました。2つトッピング追加可能でチーズケーキとパイナップルケーキも載せて頂きました。「宮原眼科さん」へも立ち寄り、お土産を購入しました。

→「台湾旅行(台中・台北)2026年」

第四信用合作社

台中市中區中山路 72號

https://www.instagram.com/tc4cbank/

マーカラルとタラパのバドゥマ @ シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、 マーカラルと干し魚タラパのバドゥマ、ポルサンボーラ、茄子のサラーダ、小松菜のマッルン、青瓜のアンブラ、パリップ、カトゥレット、パパダンが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティーランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja