ホーチミン2日目の夜は、マジェスティックホテルから遠くない、「Rice Field」さんを訪れました。少し判りにくい入り口ですので、お店の人が案内に立っていました。通路を奥に進み、階段で2階に上がります。ベトナム焼酎の類は置いていない様で、ベトナムビールをお願いしました。バナナの花のサラダ、チキン添え、Gỏi hoa chuối gà xé、揚げ春巻き Chả giò、ボーラロット Bò lá lốt、バインコット Bánh khọt を頂きました。デザートには、蓮の実 Chè hạt sen củ năng 、コーンのチェー Chè bắp nước cốt dừa を、コーヒー Cà phê sữa nóng と共にお願いしました。
Rice Field
Homecooked Vietnamese Cuisine
75 – 77 Hồ Tùng Mậu street, Bến Nghé Ward,
District 1, Ho Chi Minh City