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ぜんまい、じゃが芋、大蒜の茎葉のタルカリ＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、タルカリはぜんまい、じゃが芋、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎のアチャール、鶏肉のアチャール、紫カリフラワーのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、モッツァレラチーズのソテー花山椒ソースも添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ジェリプリタルカリ Jeri Puri Tarkari ＠ NAMASTE KEBAB ナマステケバブ（大阪市北区）

Jeri の名前を冠したお店が開店したり、ジェリプリタルカリがメニューにあるお店が開店したりで、ジェリプリタルカリ今年の夏にブーム来るらしいです。大阪市北区の「NAMASTE KEBAB ナマステケバブ」さんも、先月には既にジェリプリタルカリ Jeri (Jari) Puri Tarkari を用意されていました。Jalabi (Jalebi)、Puri、じゃが芋とチャナ、カロチャナの Tarkari の組み合わせです。チヤと一緒に頂きました。

NAMASTE KEBAB
ナマステケバブ

大阪市北区中津 1-5-27

ヤムムーヨー、カオニャオマムアン＠アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）

池田市のタイ料理「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さんへ伺い、空心菜炒め ผักบุ้งไฟแดง パックブンファイデーン、豚肉ソーセージのサラダ ยําหมูยอ ヤムムーヨー、インスタント麺を使った มาม่าต้มยำ ママトムヤムシュリンプ、マンゴーともち米 ข้าวเหนียวมะม่วง カオニャオマムアンを頂きました。

→お店で頂ける料理の数々は「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）」

アイエムタイレストラン
I AM THAI RESTAURANT

池田市呉服町 5-20

排骨便當と綜合湯＠饗台湾屋台グルメ（大阪市浪速区）

大阪市浪速区の「饗台湾屋台グルメ」さんへ伺いました。モバイルオーダーでメニューの中から、排骨便當と、貢丸、花枝焿などが入った綜合湯を頂きました。

饗台湾屋台グルメ

大阪市浪速区日本橋 1-17-14

https://www.instagram.com/syan.taiwan/

繁縷と小松菜のマッルンその２＠シャンティランカ Shanthi Lanka （宝塚市）

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜には、シンハラアッチャール、蓮根のカリー、ビーツ、繁縷（はこべら、はこべ）と小松菜のマッルン、カトゥレット、キャベツと桜海老のテルダーラ、パパダン、パリップが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

チキンカナセット Chicken Khana Set ＠ NIMTO ニムトインドネパールレストラン＆マート（箕面市）

箕面市の「NIMTO ニムトインドネパールレストラン＆マート」さんへ再訪です。前回はメニューに載っていなかったネパリカナを作っていただきましたが、今回はメニューに昇格しており、チキンでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付き肉が使われたチキンカリー、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、大根のアチャール、バトマスサンデコ、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。追加でチヤも頂きました。

NIMTO ニムト
インドネパールレストラン＆マート

箕面市瀬川 5-3-19

ネパールセット Nepali Set ＠ AMUL アムル（大阪市都島区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市都島区の「AMUL アムル」さんへ伺いました。メニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、マトンでお願いしました。豆カレー、マトンカレー共にナン＆カレー仕様、青菜炒め、即席仕様の胡瓜、人参、じゃが芋のミックスアチャール、パパドゥが並びました。

AMUL アムル

大阪市都島区都島本通 3-7-2

マトンカナ Mutton Khana ＠ AARISA アリサ（大阪市西区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市西区の「AARISA アリサ」さんへ伺いました。メニューにネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、マトンカナをお願いしました。ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付き肉が使われたマトンカリー、ジャガイモのアチャール、青菜炒め、大根のアチャール、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。サラダとチヤも頂きました。

AARISA アリサ

大阪市西区境川 1-1-11

カナメラその２＠ Nepal Tea House Kathmandu ネパールティーハウスカトマンズ（大阪市北区）

「Nepal Tea House Kathmandu ネパールティーハウスカトマンズ」さんで月2回日曜日に開催されるようになったカナメラの2回目です。今回もBuffet style で数々の料理が並びました。ネパールの新年のお祝いのサグン（アンダ、マチャ、ブジャ、ロキシー）が供されました。1皿目はフランダナの周りに 12時の位置のカブリチャナのカリー、そこから時計回りにアンダチャタマリ、ポーククッタアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、ポークサンデコ、アルサンデコ、ハンスコチョイラ、鶏レバーのアチャールを並べました。2皿目は、同じく12時の位置のチキンソルバから、マトンチョイラ、チュルムル、マトンブタン、ダヒプリ、ベジパコラ、チキンセクワです。3皿目はデザート、セルロティ、ジャムンケーキ、ハルワ、ラスマライ、マルプワです。追加でチヤも頂きました。