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タパリモモ、マトンスクティ＠グラース Gurans（尼崎市）

尼崎市の「グラース Gurans」さんへ久しぶりに伺いました。タパリモモがメニューに載りましたのでお願いしました。タパリの様な器が使われ、ダブルソース付きです。マトンチョイラも頂き、サービスでスープが添えられました。

JR 猪名寺駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「グラース Gurans（尼崎市）」

グラース Gurans
インド・ネパール料理

尼崎市猪名寺 2-16-6

ベジネパールタリセット＠グラース Gurans インド・ネパール料理（尼崎市）

「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんへ伺い、ダルバート『ネパールタリセット』をベジ仕様でお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、コーン、カブリチャナ、ラジマ等のタルカリ、大根、人参、ケラウのアチャール、ダヒ、パパドゥが並びました。チヤも頂きました。

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グラース Gurans インド・ネパール料理

尼崎市猪名寺 2-16-6

ブタンセットとマトンスクティ＠グラース GURANS（尼崎市）

「グラース GURANS」さんへ伺い、ネパール料理メニューの中から『マトンタースセット』を頂くつもりでした。残念ながらタースの用意が無く、カシコブタンならセットが出来るとのことでお願いしました。カシコブタン、トマトのアチャール、ミックスアチャール、スライス野菜、ブジャが並びます。マトンスクティとマサラパパドも頂きました。

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グラース Gurans インド・ネパール料理

尼崎市猪名寺 2-16-6

ネパールタリセット＠グラース Gurans インド・ネパール料理（尼崎市）

「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんのダルバートが『ネパールタリセット Nepali Thali Set』に名前が変わっていました。マトンカリー付きでお願いしました。ダルはチャナがメインのマス、ムスロ、ムングとのミックス、マトンカリーは骨付き肉が使われ、大根、ケラウ、シミのアチャールとスライス野菜、ダヒとトマトのアチャール、パパドゥが並びます。

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グラース Gurans インド・ネパール料理

尼崎市猪名寺 2-16-6

マトンカリー付きのネパールごはんセット＠グラース Gurans インド・ネパール料理（尼崎市）

「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんへ再訪し、ダルバート『ネパールごはんセット』の野菜カリーをマトンカリーに変更でお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーは骨付きのカシコマス仕様、トマトのアチャール、ダヒ、胡瓜スライス、パパドゥが並びます。追加でスタッフの皆さんが食べているアチャールをとお願いすると、大根と胡瓜のアチャールが添えられました。チヤも頂きました。

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グラース Gurans インド・ネパール料理

尼崎市猪名寺 2-16-6

ネパールごはんセット Nepal Set ＠グラース Gurans インド・ネパール料理（尼崎市）

インネパ店のダルバート探し、尼崎市の「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんへ伺いました。ランチメニューの『ネパールごはんセット Nepal Set』はディナータイムでも注文可能とのことです。野菜カリーをチキンカリーに変更でお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリーもネパール仕様、ダヒ、辛さ増しのティンムル入りゴルベラコアチャール、パパドゥ、スライス野菜がデフォルトの構成です。別添えの大根、人参、インゲン、ケラウ、カシューナッツのアチャールも一緒に盛り、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、黒目豆、人参、コーン、グリーンピースのタルカリもサービスで頂きました。メニューを見てお気付きの方もおられる通り、住吉の「ダウラギリ」さん、三田の「ダウラギリ」さんは店主のご家族の経営とのことです。店主の歌手としての姿を DEURALI || Bhuwan Sapkota & Mina Adhikari Ft. Pujan Ghimire | New Lok Song 2076/2020 でご覧下さい。