インド風アラビア料理・マンディカバブセット @ インド料理 ナジィル NAZIAL(神戸市灘区)

「インド料理 ナジィル NAZIAL」さんのスペシャルセット、『アラビア料理をインド風にアレンジしたマンディカバブセット Mandy Kabab Set 』です。マンディチキン、スペシャルラムチョップ、ガーリックチキンティッカがマンディビリヤニの上に盛られ、焼き茄子ペーストのムタバル、カチュンバルベースのオリーブも使われたサラダ、ズッキーニ、パプリカ、玉葱のビネガー仕上げの惣菜、ひよこ豆のハムス、フレッシュトマトベースのマンディソースが並びました。チャイも追加で頂きました。

JR西日本東海道本線六甲道駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ナジィル NAZIAL インド料理(神戸市灘区)」

インド料理 ナジィル
Indian Restaurant NAZIAL

神戸市灘区備後町 4-1-2 ウェルブ六甲道 3番街2番館 1F

https://nazial.com/
https://twitter.com/IndianNazial 

カオパットガパオカームー @ THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ(大阪市北区)

「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、パックブンファイデーン 空心菜炒め、パッタイ 焼きそば、ムートッククロック ソムタムと豚トロの炙り焼き、カオパットガパオカームー 豚足煮込みバジル炒め、カオニアウパウダム 黒豆ともち米ココナッツミルク、アイスコーヒーを頂きました。

THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ

大阪市北区曽根崎 1-6-23

グジャラート ターリー ディナー その2 @ カジャナ KHAZANA 東三国店(大阪市淀川区)

「カジャナ KHAZANA 北インド&西インド家庭料理 東三国店」さんの『グジャラート ターリー ディナー』です。サモサチャート、トマトクリームスープ、カロチャナ、カブリチャナ、ムング、ラジマ、ロビアのビーンズサラダ、そしてターリーが登場しました。ムング豆のカリー、じゃが芋とインゲンのサブジ、カディ、キチュリ、チャパテイが並びます。デザートのアイスクリームとチャイも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA(大阪市淀川区)」

カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド&西インド家庭料理 

大阪市淀川区東三国 4-7-15

http://www.khazana-osaka.jp/

マトンビリヤニ その2 @ アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen(豊中市)

「アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen」さんで、ランチメニューのビリヤニセットをお願いしました。マトンビリヤニに、ライタが添えられ、チキンスープとマンゴーラッシーも頂きました。

アリーさんのタンドール・キッチン
Ali’s Tandoor Kitchen

豊中市本町 1-9-10-3F-305

グジャラートターリーランチ @ カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理(大阪市淀川区)

「カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理」さんへ伺い、『グジャラートターリーランチ Gujarat Thali Lunch』をお願いしました。 サモサチャートが供され、ターリーが登場します。この日は、アルパラック、アルゴビ、カロチャナベサン、サラダ、チャパテイとサフランライスが並びました。チャイも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA(大阪市淀川区)」

カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド&西インド家庭料理 

大阪市淀川区東三国 4-7-15

http://www.khazana-osaka.jp/

ベジカリー3種とラチャパラタ @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ伺い、ベジカリー 3種を小さなカトリで、ラチャパラタと一緒にお願いしました。いつものナブラタンコルマ、マッシュルームマタル、日替わりカリーのベイガンバルタです。サラダとパパドも供されました。

阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

 

グジャラート ターリー ディナー @ カジャナ KHAZANA 東三国店(大阪市淀川区)

「カジャナ KHAZANA 北インド&西インド家庭料理 東三国店」さんへ伺い、メニューブックの中から、『グジャラート ターリー ディナー』をお願いしました。サモサチャート、トマトクリームスープ、メニューに記されたビーンズサラダではなく普通のサラダ、そしてターリーが登場しました。カロチャナとベサン粉の豆カレー、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのサブジ、カディ、キチュリ、パラタが並びます。デザートはムングダルハルワ、チャイも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA(大阪市淀川区)」

カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド&西インド家庭料理 

大阪市淀川区東三国 4-7-15

http://www.khazana-osaka.jp/

イサーン料理セット @ THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ(大阪市北区)

「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、パパイヤパクチーサラダ、揚げ春巻き、ソムタム、ガイヤーン、ラープガイ、カオニイアウの『イサーン料理セット』、パッタイ、ルウックチムムー、ブアロイをお願いしました。サービスのコーヒーも頂きました。

THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ

大阪市北区曽根崎 1-6-23

ふつうにおまかせコース〆のダルバート @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK」さん『ふつうにおまかせコース』の〆にダルバートを用意されました。前菜盛り合わせ【台湾】、潮州式肉骨茶【シンガポール】、クンパオ【タイ】、そしてダルバート【ネパール】です。ダルはムスロでギーのテンパリング、アルコアチャール、ブテコサグ、カウリラガジャルコタルカリが並びました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

カシルジョル付き ふつうにおまかせコース @ 亜州食堂チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんの『ふつうにおまかせコース』2人前です。この日のおまかせは燙青菜【台湾】、トムヤムクン【タイ】、ヤムムーヤーン【タイ】、〆は【ベンガル料理】のカリフラワー、人参、キャベツのバジ、カシルジョル、ライタ添え、芽キャベツとトマト入りのムシュリダルでした。マトンが苦手な家人にマサラオムレツも供して下さり、チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja