'; bloginfo('name'); echo '

アムリトサリクルチャチョレ＠ PUNJABI SPICE パンジャビスパイス（大阪市中央区）

大阪市中央区のパンジャーブ料理店「PUNJABI SPICE パンジャビスパイス」さんへ伺いました。魅惑的なセットメニューの中から『アムリトサリクルチャチョレ Amritsari Kulcha Chole』をお願いしました。大きなクルチャ、カブリチャナのチョレ、ダヒ、スライス玉葱が並びました。サラダも供され、追加でマサラチャイも頂きました。

PUNJABI SPICE
パンジャビスパイス

大阪市中央区内本町 1-1-10 2F

アロス・コン・ポイヨとセコ・デ・カルネ＠ワンカヨ HUANCAYO（豊中市）

豊中市のペルー料理店「ワンカヨ HUANCAYO」さんへ伺うといつも同じものを注文してしまいます。『アロス・コン・ポイヨ ARROZ CON POLLO』と『セコ・デ・カルネ SECO DE CARNE 』を、インカコーラ INCA KOLA と一緒に頂きました。

お店で頂ける美味しいペルー料理の数々は
→「ワンカヨ HUANCAYO （豊中市）ペルー料理」

HUANCAYO ワンカヨ

豊中市中桜塚 2-25-12

https://www.instagram.com/huancayojp
https://huancayo-jp.com/index.html

アヤムマドゥ付きのナシカンダールふつうにおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。滷味盛り合わせ【台湾】、鹹豆漿【台湾】、ヤムムーヤーン【タイ】、アヤムマドゥ Ayam Madu とマトンカリーが添えられたナシカンダール【マレーシア】が供されました。追加で頂いたお茶は黄金桂、〆はチャイです。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

羊肉湯（ヤンロウタン）のチョウクおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さん『羊肉湯（ヤンロウタン）のチョウクおまかせコース』を予約制で用意されました。

海老と烏賊入りのヤムウンセン【タイ】、ヤムヌア【タイ】、羊肉湯（ヤンロウタン）【シンガポール】、ミニナシカンダール【マレーシア】が並びました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

涼麺ふつうにおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。阿波尾鶏のヤム【タイ】、クンパオ【タイ】、サンバル【南インド】、烏賊のコランブ【南インド】、〆が涼麺【台湾】です。ジャスミンティー、チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

セコデカルネ SECO DE CARNE その４＠ワンカヨ HUANCAYO（豊中市）

豊中市のペルー料理店「ワンカヨ HUANCAYO」さんへ久しぶりに伺いました。ペルービール CUSQUENA 、インカコーラ INCA KOLA、『アロス・コン・ポイヨARROZ CON POLLO』、『セコ・デ・カルネ SECO DE CARNE 』をお願いしました。牛肉のコリアンダー煮込み、カナリオ Canario、じゃが芋と人参がワンプレートで供されます。南米アンデス地域原産の唐辛子、ロコト Rocoto (Locoto) も添えられます。

お店で頂ける美味しいペルー料理の数々は
→「ワンカヨ HUANCAYO （豊中市）ペルー料理」

HUANCAYO ワンカヨ

豊中市中桜塚 2-25-12

https://www.instagram.com/huancayojp
https://huancayo-jp.com/index.html

Restaurant Polleria y Cevicheria del Rey（鈴鹿市）

鈴鹿サーキットパークで遊んだ後、鈴鹿市のペルー料理店「Restaurant Polleria y Cevicheria del Rey」さんへ伺いました。店内もメニューブックも南米仕様です。チチャモラーダ Chicha Morada は売り切れとのことで、インカコーラ Inca Kola をお願いし、『チキン（ハーフ）の炭火焼 Pollo a la Brasa』、サツマイモ Camote Frita とキャッサバ Yuca Frita が添えられた『豚肉の唐揚げ Chicharron de Chancho』、カナリオ豆 Canario が使われた『豚肉と豆の煮込み Seco con Frejoles』を頂きました。

Restaurant Polleria y Cevicheria del Rey

鈴鹿市国府町

グジャラートターリーランチその５＠カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理東三国店（大阪市淀川区）

「カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理」さんの『グジャラートターリーランチ Gujarat Thali Lunch』です。まずサモサチャートが供され、カロチャナベサン、じゃが芋といんげんのサブジ、マスールとムングのダル、サラダ、ロティとサフランライスが並びました。チャイも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA（大阪市淀川区）」

カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド＆西インド家庭料理

大阪市淀川区東三国 4-7-15

http://www.khazana-osaka.jp/

セコデカルネ SECO DE CARNE その３＠ワンカヨ HUANCAYO（豊中市）

ペルー料理店「ワンカヨ HUANCAYO」さんへ久しぶりに伺いました。メニューに週末限定と記された『セコデカルネ SECO DE CARNE 』の用意があるとのことでお願いしました。まずキヌアのスープ、次いで牛肉のコリアンダー煮込み、カナリオ Canario を煮たもの、じゃが芋と人参などがワンプレートで供されます。南米アンデス地域原産の唐辛子、ロコト Rocoto (Locoto) も添えられます。暖かいチチャモラーダ Chicha Morada も頂きました。