「カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理」さんの『グジャラートターリーランチ Gujarat Thali Lunch』です。まずサモサチャートが供され、
カロチャナベサン、
マスールとムングのダル、
茄子、じゃが芋、パプリカのサブジ、
サラダ、
ロティとサフランライスが並びました。
追加で青マンゴーのチャトニ、
ムング豆のパコラも出して下さり、
チャイも頂きました。
大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA(大阪市淀川区)」
カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド&西インド家庭料理
大阪市淀川区東三国 4-7-15