大阪市中央区の「台湾料理 好滋味 ハオツーウェイ」さんへ伺い、
ランチメニューの中から
控肉飯（爌肉飯、コンローハン）を、
グランドメニューの中から花枝貢丸湯を頂きました。
台湾料理 好滋味 ハオツーウェイ
大阪市中央区淡路町 1-6-6
タグ: 台湾料理
魯肉飯と希少部位豚バラ軟骨と季節の野菜を使った台湾スープ ＠ 台湾フード＆スイーツのお店 yuan 縁（大阪市北区）
大阪市北区の「台湾フード＆スイーツのお店 yuan 縁」さんへ伺いました。料理は撮影可ですが、メニューは撮影不可、web site を見て下さいとのことです。
ランチセットの中から、Aランチ『銘柄林SPF豚肉と有機米の魯肉飯 （ルーローハン）と希少部位豚バラ軟骨と季節の野菜を使った台湾スープ』を頂きました。
魯肉飯に滷蛋が添えられ、
この日の肉団子入りの野菜スープ、
泡菜と台湾小菜が並びます。
茉莉花茶も供されます。
台湾フード＆スイーツのお店 yuan 縁
大阪市北区天神橋 6丁目 2-4
https://yuan65.wixsite.com/yuanosaka
https://www.instagram.com/yuantaiwanfood/
台湾ルーロー飯セット ＠ 台湾グルメ 佳集（大阪市北区）
大阪市北区の「台湾グルメ 佳集」さんへ伺い、
メニューの中から、
『台湾ルーロー飯セット』を頂きました。
台湾グルメ 佳集
大阪市北区中崎 1-6-21
https://www.instagram.com/kashu.taiwan
排骨飯、酸辣湯 ＠ 台湾商店料理 佳伶（大阪市淀川区）
大阪市淀川区の「台湾商店料理 佳伶」さんへ初めて伺いました。
メニューブックの中から排骨飯を頂きました。
ご飯の上に排骨、滷蛋、鹹菜、キャベツ、胡瓜が並びます。
スープがメニューになく、何か出来ますかとお願いしたところ、酸辣湯を作って下さいました。早速この酸辣湯、酸辣湯麺と共に新たにメニューに加わるようです。
台湾商店料理 佳伶
大阪市淀川区東三国 6-4-12
台湾ビーフン炒め、鶏排、ルーロー飯、小龍包、台湾風大根餅 ＠ 台湾料理 営業中 東三国店（大阪市淀川区）
大阪市淀川区の「台湾料理 営業中 東三国店」さんへ再訪です。台湾料理メニューの中から台湾ビーフン炒め、
鶏排、
ルーロー飯、
点心メニューの中から、小龍包、
台湾風大根餅、
デザートに杏仁豆腐を頂きました。
台湾料理 営業中 東三国店
大阪市淀川区東三国 4-1-21
ルーロー飯、台湾ラーメン、海老蒸し餃子、豚焼売 ＠ 台湾料理 営業中 東三国店（大阪市淀川区）
大阪市淀川区の「台湾料理 営業中 東三国店」さんへ伺いました。
台湾料理メニューが用意されており、
ルーロー飯、
台湾ラーメン、
点心メニューの中から、
海老蒸し餃子、
豚焼売を頂きました。
台湾料理 営業中 東三国店
大阪市淀川区東三国 4-1-21
台灣便當おまかせコース その２ ＠ 亜州食堂 チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さん『ニューイヤー駅弁 台湾便當おまかせコース』を用意されました。前菜はビーツのポリヤル、じゃが芋のパチャディ、チキンのピックル【南インド】、
ガイヤーン（写真は 2人分）【タイ】、
下水湯【台湾】、
そしてメインの台灣便當が供されます【台湾】。
台灣便當には、排骨、馬告を使った熊肉、海老、滷蛋、ブロッコリー、搾菜が並びました。
碧螺春茶も追加で頂き、
最後にチャイも供されました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
港點 Dim Sum ＠ 芙悦軒 FLAVORS 麗尊酒店 THE LEES HOTEL（高雄市苓雅區）
【台湾旅行 2025年 4日目 その3】
お昼になると台風直撃による風雨が強まり、外出は難しくなりました。前の日に予約をお願いしておいた、ホテル内の「芙悦軒 FLAVORS」さんへ伺いました。
ワゴンサービスは有りませんが、メニューに港點 Dim Sum の用意があり、普洱茶と共に、
水晶韭菜餃、
香茜牛肉腸粉、
魚子蒸燒賣、
錦繡魚翅餃、
蜜糖甜芋頭を頂きました。
芙悦軒 FLAVORS
麗尊酒店 THE LEES HOTEL
高雄市苓雅區五福一路 105號3樓
肉燥飯、高麗菜、滷蛋 ＠ 錦田肉燥飯（高雄市新興區）
【台湾旅行 2025年 4日目 その2】
台風が近づき風は強くなってきましたが、雨がまだ降っていませんでしたので、ホテルの周りの散策を続けます。「春蘭割包」さんが閉まっていましたので、
「錦田肉燥飯」さんへ伺い、
メニューの中から、 
肉燥飯、高麗菜、滷蛋を頂きました。
錦田肉燥飯
高雄市新興區渤海街 102號
焼餅夾蛋、油條、冷熱豆漿 ＠ 永和豆漿（高雄市苓雅區）
【台湾旅行 2025年 4日目 その1】
台風が近づき、高雄市には仕事も学校もお休みにしなさいという『停班停課』が発せられ、本来は帰国日だった旅行4日目です。風が強くなってきたものの、街歩きはできそうでしたので、ホテル周囲を朝の散策です。「江海豆漿」さんは閉まっていましたので、
その向かいの「永和豆漿」さんへ伺いました。
メニューの中から、
焼餅夾蛋、油條、
冷熱豆漿をお願いし、ホテルに持ち帰り頂きました。
永和豆漿
高雄市苓雅區光華一路 159號號