【台湾旅行 2025年 4日目 その3】
お昼になると台風直撃による風雨が強まり、外出は難しくなりました。前の日に予約をお願いしておいた、ホテル内の「芙悦軒 FLAVORS」さんへ伺いました。
ワゴンサービスは有りませんが、メニューに港點 Dim Sum の用意があり、普洱茶と共に、
水晶韭菜餃、
香茜牛肉腸粉、
魚子蒸燒賣、
錦繡魚翅餃、
蜜糖甜芋頭を頂きました。
芙悦軒 FLAVORS
麗尊酒店 THE LEES HOTEL
高雄市苓雅區五福一路 105號3樓
清湯御品佛跳牆 ”Buddha Jumps Over the Wall” Soup、
生抽薑蒜焼活龍蝦 ロブスター、
極品鮑菌菇扣伊比利黒毛梅肉 アワビとイベリコ豚、
冬菜油鹽水浸笥殼魚 Soon Hock マーブルゴビー、
官燕蟹肉熬雞精温麺 燕の巣と蟹肉入り、
千層蘿蔔絲酥伴黒糖流沙包、
百合豆花杏仁茶露を、
70年代蔘香普洱と共に頂きました。

展望台へは時間指定があり、時間調整に「TWG Tea」さんで
セイロンティー Nuwara Eliya OP* を頂きました。
展望台からは虹も見えました。
「鼎泰豊」さんで小籠包をと思いましたが、長い待ち時間とのことで諦め、兄弟大飯店にある「梅花廳」さんへ伺いました。ワゴンサービスでの飲茶が頂けます。
普洱茶をお願いし、
筍尖鮮蝦餃、
蟹黃蒸燒賣、
芹香魚翅餃、
特製小籠包、
どのテーブルも注文しておられた緑竹筍、
蠔油芥蘭、
廣式蘿蔔糕、
香酥芝麻球を頂きました。