Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
ネパール食材店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。神戸市東灘区の「KIYOMI MART キヨミマート」さんへ伺いました。
『KHANA & KHAJA MENU』を用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set を頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
ダヒ、
青菜炒め、
セミドライタイプのマトンカリー、
カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
トマトのアチャール、スライス胡瓜、パパドゥが並びました。
テーブルでギーのサービスも有ります。
神戸市東灘区住吉南町 5-6-21
夕食は台中市中區の「范記金之園草袋飯 總店」さんへ伺い、
メニューの中から、
香酥排骨に
味增湯と白飯の付いた『香酥排骨草袋飯』と、芥藍菜を追加で頂きました。
台中市中區成功路170號
インド・ネパール料理店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。豊中市の「Vinit ビニット」さんへ伺いました。
3種類のネパリカナセットを用意されており、
マトンセットをお願いしました。
ダルはラハルとチャナのミックス、
セミドライタイプのマトンカリー、
ダヒ、
青菜炒め、
カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、グリーンピース、ハリヨバトマスのタルカリ、
パパドゥ、ケチャップ、スライス野菜が並びました。
豊中市庄内幸町 3-25-2
台中は台北や高雄と異なり MRTが発達していませんので路線バスでの移動がメインになります。西屯區の『臺中國家歌劇院』まで足を延ばしました。劇場内の見学は出来ませんでした。
北區へ移動し「豐仁冰 創始店」さんへ伺いました。
魅力的なメニューが並びますが、 
芒果冰を頂きました。
台中駅まで戻り『臺中驛鐵道文化園區』も見学します。
古い車両がお土産屋さんとして使われています。
夜にはライトアップされます。
台中市北區雙十路二段15號
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（秋雨） 』です。
いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。 
ダルはズイキ（里芋の茎）入りのマスコダル、
骨付き肉が使われたククラコマスジョル、
2種のササゲ（赤ササゲ、柊野ササゲ）、ジャガイモ、茄子のタルカリ、
冬瓜（かもうり、かむり）とオクラのタルカリ、
2種のヘチマ（ナーベラ、十角糸瓜）のタルカリ、
マサラエッグ、
滋賀在来弥平とうがらしと黄唐辛子のチャトニ、
プリが並びました。
自家製カスタード（冬瓜のコンポート添え）と
チヤも頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
2026年の जनै पुर्णिमा (जनै पूर्णिमा) ジャナイプルニマ Janai Purnima は8月28日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、ジャナイプルニマに因んだ料理を用意されてきました。
→『クワンティコジョル Kwati ko Jhol』（2019年）
→『ジャナイプルニマとガイジャトラ』（2021年）
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート』（2022年）
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2023年』
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2025年』
今年もクワンティコジョル（クワティコジョル）などのスペシャルダルバートが供されました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 、チャナ、皮付きカブリチャナ、ラジマ、シミ、ハリヨケラウ、セトケラウの9種類のミックスです。
マスはチキンカリー、
タルカリは、じゃが芋、ボリ、大豆、ハリヨラスンです。
アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、
マッシュルームのアチャール、
トマトのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、砂肝と軟骨も添えられました。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
インド・ネパール料理店のダルバート探し、神戸市東灘区の「すずしい SHUJUSHI 深江店」さんへ伺いました。大阪市生野店は閉業してしまいましたが、尼崎店はまだ営業されているとのことです。
お店の扉には、Khana Set、Khaja Set の写真が掲げられていますが、メニューブックには見当たりません。お店の方に尋ねると作っていただけるそうです。
マトンカナセットをお願いしました。
ダルはムスロのみが使われ、
マトンカリー、
ダヒ、胡瓜、人参、キャベツ、玉葱のアチャール、青菜炒め、スライス野菜が並びました。
ラッシーはサービスで添えて頂きました。
神戸市東灘区深江南町 4-7-23
朝食のはしごの後、一旦ホテルに戻り、昼食時に「富貴亭飲食店」さんへ伺いました。
メニューの中から、 
當歸鵝肉麵線を頂きました。
台中市中區三民路二段18巷31號
「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、
マーカラルと干し魚タラパのバドゥマ、ポロスのアンブラ、
小松菜のマッルン、カウピ、カトゥレット、パパダン、
カシューナッツと枝豆のカリー、ソヤミートのデヴィルが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
台中市中區の第二市場へ向かいます。
その中にある「山河魯肉飯」さんへ伺い
『魯肉便當』を頂きました。
魯肉、白菜、糸瓜、白苦瓜、梅菜が並びました。
台中市中區公有第二零售市場