ポークカリー @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

「ウィジャヤ Wijaya」さんへ前もって連絡し、メインをポークカリーでお願いした、ライス&カリーをピックアップに伺いました。この日の副菜は、ムング豆、オクラ、水菜、ハールメッソときのこ、マンゴーチャツネ、パパダンが並びました。

阪急電鉄西宮北口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ウィジャヤ Wijaya (西宮市)」

ライス & カリー ウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

https://www.instagram.com/wijaya_curry/?hl=ja

 

ラムチョッププレート @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

「ウィジャヤ Wijaya」さん、スペシャルメニューでラムチョッププレートとフライドチキンプレートを用意されました。1つずつ持ち帰り、家で頂きました。ベジタブルスープ付きで、ラムチョップ、副菜は、カダラパリップ、ビーツテルダーラ、キャロットサンボーラ、ゆでブロッコリー、海老、ワデ、マンゴーチャツネ、パパダンが並びました。フライドチキンバージョンはこちらです。

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ライス & カリー ウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

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ランプライス @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

「ウィジャヤ Wijaya」さん、日曜日のスペシャルメニューでランプライス Lamprais を用意されています。

本日ランプライス有り〼。
バナナの葉っぱでいろいろ包んだ日曜数量限定のスペシャルプレートです。
*フライドチキンカリー *ナスモージュ *オニオンの甘辛煮 *ポテトテルダーラ *フライドエッグ *カトゥレット *マンゴーチャツネ *パパダン with イエローバスマティライス

電話で前もってテイクアウトの用意をお願いし、ピックアップに伺いました。カトゥレットとパパダンが別添えです。

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ライス & カリー ウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

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黒枝豆のテルダーラ @ ウィジャヤ Wijaya (西宮市)

晩御飯を頂きに「ウィジャヤ Wijaya」さんへ伺いました。チキンデビルをまず頂き、ライス&カリーをメインをポークでお願いしました。この日の副菜は、黒枝豆のテルダーラ、ポルサンボーラ、ビーツの葉のテルダーラ、隠元のテルダーラ、マンゴーチャツネ、パパダンでしたが、ムング豆も添えて頂きました。豆の食感が楽しめる仕上がりでした。運転手はお願いしてメニューに加えてもらったノンアルコールビールですが、家族はライオンビールを飲んでいました。この日追加で頂いたデザートは、スリランカのパンケーキです。紅茶もメニューに加えてもらえる様お願いしているのですが、まだ叶わず、ラッシーを頂きました。

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海老デビル @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

「ウィジャヤ Wijaya」さん、少しずつメニューが増えています。この日は、海老デビル、ベジロールス、ライス&カリーは

メインをマトンカリーでお願いしました。副菜はポロスのアンブラ、オクラのテルダーラ、ポルサンボーラ、茄子のモージュ、大根の葉のマッルン、パパダンが並びました。未確認情報によると、シェフはスリランカの伝統的スイーツ職人の経験もお有りだそうです。新しくメニューに登場したワタラッパンと、スリランカパンケーキを早速頂きました。あわせて紅茶が頂ける様、店長さんにお願いしました。

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ポルロティ @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

とある日の「ウイジャヤ Wijaya」さんのライス&カリー、メインをカジキのミリスマールでお願いしました。副菜は冬瓜のアンブラ、蓮根のカリー、大根のテルダーラ、水菜のサンボーラ、カトゥレット、パパダンが並びました。家族はライオンビールを飲んでいました。ポルロティ Pol Roti を追加でお願いしました。青唐辛子もしっかり入っており、ルヌミリスも添えられています。ラッシーも頂きました。

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フライドヌードルス @ ウィジャヤ Wijaya (西宮市)

早めのディナータイムに「ウィジャヤ Wijaya」さんへ再訪です。アラカルトメニューも少し増え、カトゥレット、ヒヨコ豆のテルダーラ、フライドヌードルスをポークでお願いしました。家族はライオンビールを飲んでいました。ライス&カリーはチキンをメインで頂きました。副菜は、パリップ、ポルマッルン、パトーラ(蛇瓜)、カジュ(カシューナッツ)、バトゥモージュ(茄子)、パパダンが並び、ラッシーも頂きました。

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ライス & カリー ウィジャヤ RICE & CURRY Wijaya (西宮市)

8月11日に阪急電鉄神戸線西宮北口駅近くに、スリランカ料理店「ウィジャヤ Wijaya」さんが開店されましたので、早速、ディナータイムに伺いました。ディナータイムのメニューはまだ方向性を探られているところの様です。ライス&カリーはランチタイムとは異なるとのことです。メインをチキンでお願いしました。この日の副菜は、ポロス、パリップ、豆苗のマッルン、ビーツ、パパダンでした。まだメニューに登場していないフライドライスを試食させていただき、ポークデビルを追加でお願いしました。紅茶はまだ用意されていないようですので、ラッシーを頂きました。感染症対策に関する注意書きが入り口に置かれていました。

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ライス&カリー @ トラットリア ダ ゴイーノ Trattoria Da Goino (西宮市)

阪急電鉄神戸線西宮北口駅近くの「Trattoria Da GOINO トラットリア ダ ゴイーノ」さんで 7月の日曜日のランチタイムにライス&カリーを供されているとのことで伺いました。この日用意されていたメインは、チキン、フィッシュ、鹿の 3種とのことでしたが、唯一残っていたフィッシュで、カトゥレットも追加でお願いしました。メインの鯖のキリマール、サンボーラ、ポロス、空心菜、カトゥレット、パイナップル、ビーツ、人参、玉葱のサラダ、ムングダルが並びました。ジンジャーエールも頂きました。

8月からは近くに「Wijaya ウィジャヤ」さんとして開店される様です。スリランカ人のシェフは、前は東京の某店におられた様です。新店舗ではしっかりとガイドラインに則った新型コロナウイルス感染対策をされることを祈ります。

トラットリア ダ ゴイーノ
Torattoria Da Goino

西宮市甲風園 1-12-12

https://www.facebook.com/dagoino/

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ウィジャヤ
Wijaya rice & curry

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