ブンカー Bun Ca @ クアンコムイチイチ Quan com 11 (大阪市天王寺区)

久しぶりに「クアンコムイチイチ Quan com 11」さんへ伺いました。揚げ春巻き
Chả giò チャーゾー、牛肉のロットの葉包み焼きライスペーパー巻き Bò Nướng Lá Lốt Bánh Tráng ボーラロット、蓮の葉蒸しご飯 Com sen コムセン、魚スープの米麺 Bún cá ブンカーをお願いし、食後に小豆ともち米の温かいチェー Chè nếp đậu đỏ も頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町九丁目駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→クアンコム イチイチ Quan com 11 (大阪市天王寺区)

ベトナム料理
クアンコム イチイチ
Quan com 11 谷九本店

大阪市天王寺区生玉前町1-11 マックスビル1F
https://quancom11.owst.jp/

ブンダウマムトム Bun Dau Mam Tom @ クアンコム イチイチ Quan com 11(大阪市)

久しぶりに「クアンコム イチイチ Quan com 11」さんへ伺いました。蓮の茎と海老のサラダ Gỏi Ngó Sen Tôm、蒸し春巻き バインクン Bánh Cuốn、海老のもちもち蒸し団子 バインイット Bánh Ít、 牛肉のロットの葉包み焼き ライスペーパー巻き Bò Nướng Lá Lốt Bánh Tráng、メニューブックには載っていなかったのですが、お願い出来るとの事でブンダウマムトム Bún Đậu Mắm Tôm を頂きました。ダウマムトムは通常メニューで用意されており、発酵海老みそだれのマムトムは本格的なものでした。ベトナムコーヒー カフェスアノン Cà Phê Sữa Nóng と一緒に、ベトナムのプリン バインフラン Bánh Flan と、五目チェー チェータップカム Chè Thập Cẩm も頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町九丁目駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→クアンコム イチイチ Quan com 11 (大阪市天王寺区)

ベトナム料理
クアンコム イチイチ
Quan com 11 谷九本店

大阪市天王寺区生玉前町1-11 マックスビル1F
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ゴイクンとバインイット@クアンコム11(大阪市天王寺区)

地下鉄谷町線谷町九丁目駅からほど近いベトナム料理店「クアンコム11(イチイチ)」さんの美味しい料理に嵌っています。この日はディナータイムに訪れ、稲の焼酎ルアモイのソーダ割りをまずお願いし、前菜には、ゴイクン(生春巻き)Goi Cuonとバインイット(海老のもちもち蒸し団子)Banh Itをお願いしました。砂ずりの黒胡椒炒めMo Ga Xao Tieuも追加で頂き、フォーボーダックヴィエット(牛すじ、牛すね、レア牛肉の3種の牛肉のフォー)Pho Bo Dac Bietも、香草を追加でお願いし、トッピングして頂きました。豊富なデザートメニューの中から、小豆ともち米のあったかいチェーChe Nep Dau Doとチェータップカム(もち米、緑豆、小豆、ピーナツ甘煮、白玉、寒天、ココナツミルクのチェー)Che Thap Camを選び、ベトナムコーヒーで締めました。分かりやすいメニュー表、美味しい料理、ほんわかとした店内の雰囲気と接客、ついつい足が向いてしまいます。

大阪メトロ谷町線谷町九丁目駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→クアンコム イチイチ Quan com 11 (大阪市天王寺区)

ベトナム料理
クアンコム イチイチ
Quan com 11 谷九本店

大阪市天王寺区生玉前町1-11 マックスビル1F
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ベトナムセット@クアンコム イチイチ (大阪市天王寺区)

大阪地下鉄谷町線谷町九丁目駅近くのベトナム料理店クアンコム イチイチ Quan com 11 さんへの最初の訪問はディナータイムでしたので、今度はランチタイムに伺ってみました。フォーからご飯ものまでメニューが豊富ですが、生春巻き、揚げ春巻き、ソムタム、フォー、チェーが頂けるベトナセットをお願いしました。デフォルトはフォーガー(鶏肉)ですが、50円追加で牛肉に変更できるとのことでした。半生牛肉のフォーボーダイでお願いしました。卓上に香草入れが置かれており、自身で追加トッピングできます。白玉とタピオカのチェーが付いていますが追加でベトナムプリンとコーヒーもお願いしました。

この日のお客さんは見事なまでに女性ばかりで、一人で訪れておられる方も複数おいででした。

お店で頂ける美味しい料理は
→クアンコム イチイチ Quan com 11 (大阪市天王寺区)

ベトナム料理
クアンコム イチイチ
Quan com 11 谷九本店

大阪市天王寺区生玉前町1-11 マックスビル1F
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ベトナム料理 クアンコムイチイチ Quan Com 11 谷九本店(大阪市天王寺区)

地下鉄谷町線の谷町九丁目駅すぐにあるベトナム料理 クアンコムイチイチQuan Com 11 谷九本店さんにディナータイムに妻と一緒に伺いました。コース料理も充実していそうでしたが、まずはお店のお薦めの料理を頂くべくアラカルトでお願いしました。お店のweb siteにも、お薦めが載っていますし、分かりやすい写真付きのメニューブックもあります。ナンフン(米の焼酎)でスタートします。まずはチチカブ(豚のおっぱい)の焼肉Vu Heo Nuongをお願いしました。自分で焼いてヌクチャムか腐乳ソースにつけて頂きます。牛肉のロットの葉包み焼き~ライスペーパー巻き~Bo Nuong La Lot Banh Trangはお皿に1枚1枚貼られたライスペーパーで包んで頂きます。次にお願いした飲み物はネップカイ(赤米の焼酎)です。チャーカーラボン(白身魚と香草の小鍋炒め)はビーフンにのせてヌクチャムかマムトム(エビの発酵調味料)につけて頂きます。まだまだ行けそうですので、バインセオBanh Xeoも追加です。デザートは緑豆入り団子のあったかい黒胡麻チューCho Troi Nuoc Meと赤もち米、ヨーグルト、練乳、ココナツミルクが入ったSua Chua Nep Camを、ベトナムコーヒーと一緒に頼みました。

ランチメニューも充実していそうですので、また直ぐにでも、フォーを頂きに伺わねばなりません。

ベトナム料理
クアンコムイチイチ
Quan Com 11 谷九本店

大阪市天王寺区生玉前町1-11 マックスビル1F
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