Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
川西市黒川の「ヨナナ 477」さん、『只今、チャイ中』と題してカフェ営業を始められました。看板に黄色い旗が目印です。
この日は軽食にプレーンドーサを用意されていました。
サンバル、ココナッツチャトニが添えられたプレーンドーサ、
酒種酵母を使ったスイスの菓子パン、ギュッフェル、
コーヒーを頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
大阪市北区の「カレーの工場」さん、土曜日夜は「カレーの酒場」としておつまみメニューも少し増えます。
その中から『ハガツオのプットゥ』を頂きました。
『本日のスペシャルカレー』が
ネパールの骨付きマトンカレーでしたので、
無理をお願いし、ムスロ、ムング、ラハルのダル、
ダヒ、トマトのアチャールも追加で、
ターリーにご飯少な目と一緒に盛っていただき、ダルバート風に頂きました。
チヤも追加でお願いしました。
→お店で頂ける美味しい料理の数々は「カレーの工場（大阪市北区）」
大阪市北区池田町 8-11 天満パールビル 2F
「エリックサウス西天満店」さんの店長さんが独立され、大阪市北区にオープンされた「カレーの工場」さんへ伺いました。
メニューの中から
チキンビリヤニをお願いしました。
チキンビリヤニに、
マスール、ムング、トゥールのダル、
トマトのアチャールに、
ダヒが添えられています。
追加でチャイも頂きました。
→お店で頂ける美味しい料理の数々は「カレーの工場（大阪市北区）」
大阪市北区池田町 8-11 天満パールビル 2F
雪景色の中、
薪ストーブで暖をとりながら、
川西市の「ヨナナ 477」さんで
南インド料理ミールスを頂きました。
ノンベジオプションの能勢おうはんのエッグマサラ、
サンバル、ペッパーラッサム、パパダン、
南瓜のクートゥ、モール、
キャベツのポリヤル、
人参と蓮根のスパイス炒め、青マンゴーのピックル、
ワダとトマトチャツネが並びました。
追加でコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
川西市の「ヨナナ 477」さんのミールスです。
この日もノンベジオプション付きでお願いしました。
チキンペッパーマサラ、サンバル、
ペッパーラッサム、パパダン、糸瓜のクートゥ、
南瓜のエリシリ、ゴーヤのポリヤル、
トゥルシーのトガヤル、カブリチャナのスンダル、
ラギアダイ（四石稗）にココナッツチャツネが並びました。
お冷の代わりのピンクウォーター（パティムガム）、
追加でスコービー（SCOBY、コンブチャ）パイナップルジュースと
マドラスコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
「ヨナナ 477」さんのミールスです。
ノンベジオプション付きでお願いしました。
骨付き肉のマトンカリー、サンバル、パパダン、
冬瓜のクートゥ、ペッパーラッサム、
パイナップルのゴッジュ、ゴーヤのポリヤル、
スンダル、青マンゴーのピックル、
ラギアダイにココナッツチャツネが並びました。
ピンクウォーター（パティムガム）、
追加でマドラスコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんの、
『南インドベジミールス』です。
ペパーミントポテト、パッチプルス、
黒目豆入り冬瓜のオーラン、サンバル、胡瓜、檸檬ピックル、豆のウシリ、
茄子のトック Brinjal Thokku、人参のパチャディ、
ヴァダムが並びました。
シトラスベリーの酵素ソーダと、
桃、ハト麦、餅玉入りの豆花も追加で頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam （奈良市矢田原町）」
奈良市矢田原町 743
https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/
「ヨナナ 477」さんのミールスです。
ノンベジでお願いしました。
骨付き肉のマトンカリー、サンバル、パパダン、
冬瓜のクートゥ、パイナップルラッサム、
モール、ポテトのポティマス、キャベツのポリヤル、
檸檬のピックル、
小松菜、玉葱入りのラギアダイ Ragi Adai にココナッツチャツネが並びました。
お冷は、通常の水か、ピンクウォーター（パティムガム）が選べ、
追加で胡瓜のジュースも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
久しぶりに営業を再開された「ヨナナ 477」さんです。土曜日、日曜日に完全予約制で、ワンオペでのミールスの提供になりました。
ノンベジでお願いしました。
ウップチキンカリー、
トゥールが使われたパルップウルンダイ、
サンバル、ムングとトゥールのギーダル、
サラダ、ミックスポリヤル、パパダン、
ミントとウラッド、チャナのトガヤル Thogayal にはギーが添えられ、グリーンマンゴーのピックル、
春菊、玉葱入りのラギアダイ Ragi Adai にココナッツチャツネが並びました。トガヤルとラギアダイの作り方の動画をアップされています。
マンゴージェラートと
マドラスコーヒーも追加で頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんの 
『GW スペシャル Non Veg Meals』です。
ベビー帆立のクルマ、
栗南瓜のサンバル、
ダル、ポディ＆ギー、フルーツ人参と新キャベツのポリヤル、
マトンボーンラッサム、パイナップルのパチャディ、ほうれん草のクートゥ、
ソフトシュリンプのラワフライ、ミントチャトニ、大蒜ウルガイ、パパドが並びました。
マサラチャイも追加で頂きました。
大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha （大阪市中央区）」
ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha
大阪市中央区内淡路町 2-2-1
htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/