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Nộm Vịt Bắp Cải と Bún Bò Xào ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市のベトナム料理店「Cơm Phố コムフォー」さんへ伺い、ダックキャベツサラダ Nộm Vịt Bắp Cải、炒め牛肉混ぜブン Bún Bò Xào を頂きました。

阪急電鉄川西能勢口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「コムフォー Cơm Phố（川西市）」

Cơm Phố
ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

Bánh Cuốn と Chân Giò Chiên Giòn ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市のベトナム料理店「Cơm Phố コムフォー」さんへ伺い、蒸し春巻き Bánh Cuốn、高菜漬けが添えられたカリカリ豚足骨なし揚げ Chân Giò Chiên Giòn、三角肉煮込みご飯 Cơm Thịt Kho Tàu を頂きました。

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Cơm Phố
ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

Nem RánとBún Lòng ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市のベトナム料理店「Cơm Phố」さんへ伺い、揚げ春巻き Nem Rán、内臓のブン Bún Lòng、牛肉と高菜漬けの炒飯 Cơm Rang Dưa Bò を頂きました。

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Cơm Phố
ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

Bánh Cuốn と Bún Cá ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市のベトナム料理店「Cơm Phố」さんの、新しいメニューを頂いていきます。この日は蒸し春巻きBánh Cuốn と、魚と揚げ豆腐入りの Bún Cá をお願いしました。魚はバサ（Cá ba sa, Pangasius bocourti）が使われていました。

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Cơm Phố
ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

ダックと筍のブン Bún Măng Vịt ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市のベトナム料理店「Cơm Phố」さん、新しい魅力的なメニューが加わっていました。蓮サラダ Nộm Ngó Sen、ダックと筍のブン Bún Măng Vịt、緑豆のチェー Chè Hoa Cau を頂きました。

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ベトナムレストランコムフォー

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コムザンズアボー牛肉と高菜漬けの炒飯＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市の「Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー」さん、メニューがかわりました。パパイヤと海老サラダ Nộm Đu Đủ Tôm Thịt、牛肉と高菜漬けの炒飯 Cơm Rang Dưa Bò、ブンティヌオン Bún Thịt Nướng を頂きました。

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ベトナムレストランコムフォー

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サイゴン風味のご飯 Cơm Tấm Sài Gòn ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市の「Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー」さんで、蓮サラダ
Nộm Ngó Sen、サイゴン風味のご飯 Cơm Tấm Sài Gòn、黒米ヨーグルト Sữa Chua Nếp Cẩm を頂きました。

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ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

生春巻きとブンボーフエ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市の「Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー」さんへ再訪し、生春巻き Gỏi Cuốn とブンボーフエ Bún Bò Huế を頂きました。

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Cơm Phố
ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

ブンダウマムトム、高菜漬と豚小腸炒め＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

阪急電鉄川西能勢口駅近くの「Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー」さんへ伺いました。Lòng Xào Dưa 高菜漬と豚小腸炒め、Bún Đậu Mắm Tôm ブンダウマムトム、Bún Thịt Nướng ブンティヌオン、Chè Hoa Cau 緑豆のチェーを頂きました。

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最後のヴィーガンダルバート＠ few インド＆ネパール料理レストラン（川西市平野）

2024年6月末をもって閉店の「few インド＆ネパール料理レストラン」さんへ伺い、最後のヴィーガンダルバートを頂きました。ダルはマス、ムング、ラハル、チャナのミックス、メティ入りおからカリー、ほうれん草と豆腐カリー、マショウラとズッキーニのタルカリ、青菜炒め、筍のアチャールと青マンゴーのアチャールが並びました。オーナー様ともご挨拶が出来ました。約 7年間のいろいろな思い出がよみがえりました。有難うございました。ディップさんの料理は引き続き7月からの新しい勤務先で頂くことになります。