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Nem RánとBún Lòng ＠ Cơm Phố ベトナムレストランコムフォー（川西市）

川西市のベトナム料理店「Cơm Phố」さんへ伺い、揚げ春巻き Nem Rán、内臓のブン Bún Lòng、牛肉と高菜漬けの炒飯 Cơm Rang Dưa Bò を頂きました。

阪急電鉄川西能勢口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「コムフォー Cơm Phố（川西市）」

Cơm Phố
ベトナムレストランコムフォー

川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F

豚もつ入り米粉麺ブンロン BUN LONG ＠ルオンソンバック LUONG SON BAC （神戸市兵庫区）

「ルオンソンバック」さんへ再訪し、豚もつ入りお粥 Cháo Lòng チャオロンを頂こうと思いましたが、金曜日限定メニューの様です。メニューブックを眺めていると、豚もつ入りブン（米粉麺） Bún Lòng ブンロンは出来るようですのでお願いしました。コブクロ（子宮） Dồi trường、ソーセージ Dồi tiết / Dồi huyết、ガツ（胃） Dạ dày、レバー（肝臓） Gan などが入っていました。