【台湾旅行 2025年 2日目 その4】
海安路一段から友愛街へ向かい「甜菓氷舗 O’Smooth」さんで、
メニューの中から、
『芒果雪綿冰』を頂きました。
甜菓氷舗 O’Smooth
台南市中西區友愛街 225號
カテゴリー: 台湾料理、中華料理
蝦仁飯、魚丸湯 ＠ 集品蝦仁飯（台南市中西區）
【台湾旅行 2025年 2日目 その3】
保安路の散策を続け、四安境南廠代天府保安宮を過ぎ、
海安路一段沿いの
『集品蝦仁飯』さんへ伺いました。
メニューの中から、
蝦仁飯と
魚丸湯を頂きました。
集品蝦仁飯
台南市中西區海安路一段 107號
鍋燒意麵（小）加料 ＠ 醇涎坊古早味鍋焼意面（台南市中西區）
【台湾旅行 2025年 2日目 その2】
サバヒーの朝食後、安平の街を散策です。ホテルで頂いた入場券を活用し、
オランダが台湾を統治していた時期に建てられた赤いレンガ造りの城「安平古堡（ゼーランディア城）」や、
ガジュマルの木が英国の貿易会社「徳記洋行」の倉庫跡を覆い尽くした「安平樹屋」などを訪れます。
その後タクシーにて、保安路近辺まで移動しました。「葉家小巻米粉」さんはお休みでしたので、
「醇涎坊古早味鍋焼意面」さんを訪れました。
メニューの中から、
『意麵（小）加料』を頂きました。
醇涎坊古早味鍋焼意面
台南市中西區保安路 53號
鹹粥、煎魚肚 ＠ 王氏魚皮（台南市安平區）
【台湾旅行 2025年 2日目 その1】
台湾旅行、台南 2日目の朝は、台鐡台南車站の東側に広がる「國立成功大學」の構内の散歩から始まります。南国らしい風情の建物と木々、
「榕園」で大きなガジュマルを目にします。
安平に移動し、サバヒーを頂きに「王氏魚皮」さんへ伺いました。
メニューの中から
蚵仔、虱目魚、炸魚柳が入った『鹹粥』と
『煎魚肚』をお願いしました。
王氏魚皮
台南市安平區安平路 612號
牛肉湯 ＠ 潘家牛肉湯（台南市中西區）
【台湾旅行 2025年 1日目 その2】
夜の台南市内散策が続きます。「潘家牛肉湯」さんで、
メニューの中から、
『牛肉湯（小）』を頂きました。
府城三協境下南河南沙宮－開基包公廟にも立ち寄り、
神農街も覗いてみました。
潘家牛肉湯
台南市中西區國華街三段 125號
意麺（乾）と下水湯 ＠ 恭仔肉燥意面70年老店（台南市中西區）
【台湾旅行 2025年 1日目 その1】
今年の夏休み、諸状況を睨みながら、前日に航空券、ホテル手配し、台湾（台南、高雄）へ飛び立ちました。
初めて利用する EVA AIR、機材は A321-200 です。
高雄空港からはMRTで高雄車站へ移動、台鐡に乗り換え台南へ至ります。
ホテルにチェックイン、早速市内散策に出かけました。道すがら台南医院、
国立台湾文学館 (旧台南州庁)を見ながら、
台南孔子廟へ向かいましたが、既に閉まっており、傍らにある元台南武徳殿を眺めました。
台南市美術館も外観のみ、
台南林百貨で早速お土産調達です。
そこからさらに「恭仔肉燥意面70年老店」さんへ足を延ばし、
メニューの中から
『意麺（乾）小』と
『下水湯』を頂きました。
恭仔肉燥意面70年老店
台南市中西區新美街32號
塩ラーメン ＠ 麺屋 SALT（池田市）
移転され、店内も広くなった「麺屋 SALT」さんへ伺い、
塩ラーメン、
唐揚げ、
餃子を頂きました。
麺屋 SALT
池田市菅原町 11-3
https://www.instagram.com/menyasalt/
滷味（ルーウェイ）盛り合わせ ＠ 台湾同客餃子館（大阪市北区）
大阪市北区の東天満交差点近くの「台湾同客餃子館」さんへ伺い、
エビ水餃子、
滷蛋、油豆腐、豆乾、豬耳朵、大腸などの滷味（ルーウェイ）盛り合わせ、
牛肉麺を頂きました。 
台湾同客餃子館
大阪市北区東天満 1-2-15
ふつうにおまかせコース 台灣便當 ＠ 亜州食堂 チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さん『ふつうにおまかせコース』の〆に台灣便當を用意されました。
前菜はあさりのマライ、じゃが芋のバジ、ライタ【ベンガル】、
クンパオ【タイ】、
そして肉羹湯、
茶葉蛋と
台灣便當が並びます【台湾】。
台灣便當には、馬告を使った鰹の揚げ焼き、
滷雞翅、魯肉、茹でオクラ、キャベツの酢漬けが並びました。
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
鹹豆漿加油條 ＠ wanna manna 台灣早餐（大阪市北区）
「wanna manna 台灣早餐」さんへ伺い、鹹豆漿加油條を頂きました。
鹹豆漿と
揚げパン油條のセットです。 
wanna manna 台灣早餐
大阪市北区天神橋 1-10-13 明治ビル1階