「Denny’s デニーズ」さんが「ERICK SOUTH エリックサウス」の稲田さん監修の南インド料理メニューを期間限定で供されています。
チキンビリヤニを
フライドトルティーヤ、ラッサム、ヨーグルト、アチャール付きのD’s ミールススタイルで頂きました。
自家製ラッシーも追加でお願いしました。
食べ方の解説も有ります。
→「ERICK SOUTH エリックサウス（大阪市、名古屋市）」
タグ: 南インド料理
POORI PONGAL SET プーリーポンガルセット ＠ 南インド料理 MARUDHU（大阪市中央区）
多くの先達が SNS にアップされている大阪市中央区の「南インド料理 MARUDHU」さんへ伺いました。
GWスペシャルセットを用意されており、
『POORI PONGAL SET プーリーポンガルセット』をお願いしました。
プーリーと、
ムング豆とライスのヴェンポンガル Ven Pongal、その周りに、ポテトマサラ、サンバル、コリアンダーのチャトニ、ココナッツチャトニ、
サラダ、ケサリ、ワダが並びました。
同行者は『DOSA SET ドーサセット』です。
マドラスコーヒーも頂きました。
南インド料理 MARUDHU
大阪市中央区平野町 1-6-5 2F
プレーンドーサ、ギュッフェル、コーヒー ＠ 『只今、チャイ中』ヨナナ 477（川西市黒川）
川西市黒川の「ヨナナ 477」さん、『只今、チャイ中』と題してカフェ営業を始められました。看板に黄色い旗が目印です。
この日は軽食にプレーンドーサを用意されていました。
サンバル、ココナッツチャトニが添えられたプレーンドーサ、
酒種酵母を使ったスイスの菓子パン、ギュッフェル、
コーヒーを頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
ヨナナ 477
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
ネパールの骨付きマトンカレー ＠ カレーの工場（大阪市北区）
大阪市北区の「カレーの工場」さん、土曜日夜は「カレーの酒場」としておつまみメニューも少し増えます。
その中から『ハガツオのプットゥ』を頂きました。
『本日のスペシャルカレー』が
ネパールの骨付きマトンカレーでしたので、
無理をお願いし、ムスロ、ムング、ラハルのダル、
ダヒ、トマトのアチャールも追加で、
ターリーにご飯少な目と一緒に盛っていただき、ダルバート風に頂きました。
チヤも追加でお願いしました。
→お店で頂ける美味しい料理の数々は「カレーの工場（大阪市北区）」
カレーの工場
大阪市北区池田町 8-11 天満パールビル 2F
ヨナナミールス その27 南瓜のクートゥ ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）
雪景色の中、
薪ストーブで暖をとりながら、
川西市の「ヨナナ 477」さんで
南インド料理ミールスを頂きました。
ノンベジオプションの能勢おうはんのエッグマサラ、
サンバル、ペッパーラッサム、パパダン、
南瓜のクートゥ、モール、
キャベツのポリヤル、
人参と蓮根のスパイス炒め、青マンゴーのピックル、
ワダとトマトチャツネが並びました。
追加でコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
ヨナナ 477
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
台灣便當おまかせコース その２ ＠ 亜州食堂 チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さん『ニューイヤー駅弁 台湾便當おまかせコース』を用意されました。前菜はビーツのポリヤル、じゃが芋のパチャディ、チキンのピックル【南インド】、
ガイヤーン（写真は 2人分）【タイ】、
下水湯【台湾】、
そしてメインの台灣便當が供されます【台湾】。
台灣便當には、排骨、馬告を使った熊肉、海老、滷蛋、ブロッコリー、搾菜が並びました。
碧螺春茶も追加で頂き、
最後にチャイも供されました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
ヨナナミールス その26 糸瓜のクートゥ ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）
川西市の「ヨナナ 477」さんのミールスです。
この日もノンベジオプション付きでお願いしました。
チキンペッパーマサラ、サンバル、
ペッパーラッサム、パパダン、糸瓜のクートゥ、
南瓜のエリシリ、ゴーヤのポリヤル、
トゥルシーのトガヤル、カブリチャナのスンダル、
ラギアダイ（四石稗）にココナッツチャツネが並びました。
お冷の代わりのピンクウォーター（パティムガム）、
追加でスコービー（SCOBY、コンブチャ）パイナップルジュースと
マドラスコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
ヨナナ 477
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
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ヨナナミールス その25 ゴーヤのポリヤル ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）
「ヨナナ 477」さんのミールスです。
ノンベジオプション付きでお願いしました。
骨付き肉のマトンカリー、サンバル、パパダン、
冬瓜のクートゥ、ペッパーラッサム、
パイナップルのゴッジュ、ゴーヤのポリヤル、
スンダル、青マンゴーのピックル、
ラギアダイにココナッツチャツネが並びました。
ピンクウォーター（パティムガム）、
追加でマドラスコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
ヨナナ 477
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
南インドベジミールス 2025年7月 ＠ インド家庭料理 vanam ヴァナム（奈良市矢田原町）
「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんの、
『南インドベジミールス』です。
ペパーミントポテト、パッチプルス、
黒目豆入り冬瓜のオーラン、サンバル、胡瓜、檸檬ピックル、豆のウシリ、
茄子のトック Brinjal Thokku、人参のパチャディ、
ヴァダムが並びました。
シトラスベリーの酵素ソーダと、
桃、ハト麦、餅玉入りの豆花も追加で頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam （奈良市矢田原町）」
インド家庭料理 vanam ヴァナム
奈良市矢田原町 743
https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/
ヨナナミールス その24 冬瓜のクートゥ ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）
「ヨナナ 477」さんのミールスです。
ノンベジでお願いしました。
骨付き肉のマトンカリー、サンバル、パパダン、
冬瓜のクートゥ、パイナップルラッサム、
モール、ポテトのポティマス、キャベツのポリヤル、
檸檬のピックル、
小松菜、玉葱入りのラギアダイ Ragi Adai にココナッツチャツネが並びました。
お冷は、通常の水か、ピンクウォーター（パティムガム）が選べ、
追加で胡瓜のジュースも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
ヨナナ 477
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja