Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「マナカマナ Manakamana」さんの『季節のスペシャルダルバート（梅雨）』です。
SNS での告知や、お品書きにもネパール語が添えられています。 
黒もちとうもろこしのプラオ、
マス、ムスロ、ムング、チャナのダルに白瓜 2種（玉造黒門、仁保瓜）が加わり、
スナップエンドウとピーマンのタルカリ、
茄子 3種（萩（田屋）茄子、鵜方水茄子、小布施丸茄子）のタルカリ、入山きゅうりとミニトマトのカチュンバル、
チュカウニ、完熟梅のアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
インネパ店のダルバート探し、大阪市北区の「Mt. Everest」さんへ伺いました。
Nepali Khana Set としてダルバートセットとカナセットが記されたメニューもありますが、ずいぶん前のものらしく、値段が大きく変わり、飲み物も別料金となっています。
バスマティライスに変更で「ダルバートセット」をお願いしました。
チャナコダル、
ネパール仕様の骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、
トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜が並びました。
バスマティライスに変更をお願いしたことから、ネパールの方々はやはり日本米が好きなことや、ジラマシーノなどのネパール米を輸入するのはあまりにも高価になってしまうことなど、お米談義になりました。チヤも頂きました。
大阪市北区堂山 14-28
インネパ店のダルバート探し、大阪市北区の「Curry hut カレーハット」さんへ伺いました。以前「シダラタ SIDDARTHA 中津店」さんがあった場所で、居抜きで引き継がれた様です。
メニューに『ダルバートセット』が用意されており、
マトンカリー付きでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは他にお客さんが居られなかったのでお願いしてネパール仕様に変更して頂き、
じゃが芋、キャベツ、玉葱のアチャール、
トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
食前にサラダ、
食後にチヤも頂きました。
大阪市北区中津 6-8-1
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。「ビリヤニキッチン Biryani Kitchen」さんへ伺い、
メニューブックの中に記された、
バスマティライスセットをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール、
マッシュルーム、ブロッコリー、インゲン、人参、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
大阪市北区太融寺町 2-17
ヨドバシ梅田 8F にある「とんかつ和幸 LINKS UMEDA店」さんへ伺い、『やわらか丸太ひれかつ』を頂きました。
おろしポン酢とオリーブレモン塩も添えられています。
大阪市北区大深町 1-1 ヨドバシ梅田タワー 8F
お祝い事で「BENJAMIN STEAKHOUSE KITTE OSAKA」さんへ伺いました。
前菜にマグロのタルタルと
バッファローモッツァレラとトマト、
メインは熟成肉【USDAプライムポーターハウスステーキ】をお願いしました。
グラスで用意があり頂いたワインは、
Joseph Perrier, Cuvee Royale Brut Nature, Champagne, NV、
ソーヴィニヨン・ブラン Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand, 2023、
シャルドネ TAKEN, Napa Valley, 2021、
ピノ・ノワールCalera, Central Coast, 2021 です。
デザートは キー ライム パイを
コーヒーと頂きました。
大阪市北区梅田 3-2-2 KITTE大阪 5F
https://benjaminsteakhouse.jp/
大阪にあるアメリカンスタイルのステーキハウスの数々は
→「ステーキハウス STEAK HOUSE」
「新潟カツ丼タレカツ KITTE大阪店」さんへ伺い、
『カツ丼』を頂きました。
大阪市北区梅田 3-2-2 KITTE大阪 4F
大阪市北区の東天満交差点近くの「台湾同客餃子館」さんへ伺い、
エビ水餃子、
滷蛋、油豆腐、豆乾、豬耳朵、大腸などの滷味（ルーウェイ）盛り合わせ、
牛肉麺を頂きました。 
大阪市北区東天満 1-2-15
ネパール食材店のダルバート探し、大阪メトロ中津駅近くの「NAMASTE HALAL MART OSAKA」さんも
「NAMASTE KEBAB ナマステケバブ」さんとして食事を供されています。今回も先達の後追いです。
『Nepali Khana Set 』もメニューに用意されており、
お願いしました。
ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリー、
青菜炒め、ブロッコリー、インゲン、じゃが芋、人参のタルカリ、トマトのアチャール、ダヒ、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。
追加でチヤも頂きました。
大阪市北区中津 1-5-27
「wanna manna 台灣早餐」さんへ伺い、鹹豆漿加油條を頂きました。
鹹豆漿と
揚げパン油條のセットです。 
大阪市北区天神橋 1-10-13 明治ビル1階