マトンローガンジョシュ @ 亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)

亜州食堂 チョウク CHOWK」さんの Twitter で、マトンローガンジョシュのお知らせがありました。

マトン ローガンジョシュ。久しぶりに北インド系です。油分多めです。

この日の「ふつうにおまかせコース」は、滷味盛り合わせ、潮州肉骨茶、阿波尾鶏の胸肉を時間をかけてゆっくりと焼き上げたガイヤーン、マトンローガンジョシュが供されました。マトンが苦手な家族にはベンガルセット、チングリマライと赤オクラ入りのムシュリダルを用意して下さいましたので、ライスも追加でお願いし、東インドと北インドがミックスのワンプレートに盛って手食です。食後はカヤアイスとチャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
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亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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