マトンローガンジョシュ @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL (茨木市)

「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、開店半年を迎えられスペシャルメニューに羊肉を使う料理、ローガンジョシュとネパールスタイルのマトンカリーを用意されました。早速伺い、マトンローガンジョシュをお願いしました。ナンかライス付きとのことですが、店主のお勧めもありチャパティに変更も可能とのことでお願いしました。セットで、ゴーヤのタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャールも付きました。羊肉のタンドール料理も数種類用意されており、その中から、ラムバンジャーラタンドリーも頂きました。ミントと青唐辛子のくせになる辛さと紹介されている通りの辛さです。

阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」

ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL

茨木市元町 8-17

https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja

マトンローガンジョシュ @ 亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)

亜州食堂 チョウク CHOWK」さんの Twitter で、マトンローガンジョシュのお知らせがありました。

マトン ローガンジョシュ。久しぶりに北インド系です。油分多めです。

この日の「ふつうにおまかせコース」は、滷味盛り合わせ、潮州肉骨茶、阿波尾鶏の胸肉を時間をかけてゆっくりと焼き上げたガイヤーン、マトンローガンジョシュが供されました。マトンが苦手な家族にはベンガルセット、チングリマライと赤オクラ入りのムシュリダルを用意して下さいましたので、ライスも追加でお願いし、東インドと北インドがミックスのワンプレートに盛って手食です。食後はカヤアイスとチャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja