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チキンカナセット Chicken Khana Set @ ブッダキッチン 法蓮町店(奈良市)

奈良市の「ブッダキッチン 法蓮町店」さんへ再訪です。メニューに各種ネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、チキンカナセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング のミックス、チキンカレー、トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥ、じゃが芋、茄子、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒めが並びました。サラダとチヤも頂きました。

ブッダキッチン 法蓮町店

奈良市法蓮町 1249-1

 

ネパールタリセット Nepali Thali Set @ Diamond Star ダイヤモンドスター(東大阪市)

インネパ店のダルバート探し、東大阪市の「Diamond Star ダイヤモンドスター」さんへ伺いました。大阪市西成区の「Diamond Star」さんとは以前は同一経営だったそうですが、今は別々のオーナーとのことでした。メニューに Nepali Thali Set、Nepali Khana Set、Dal Bhat Set を用意されており、ネパールタリセットをマトンでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、クルクル付きのマトンカレー、パパドゥ、青菜炒め、スライス野菜、大根と人参のアチャール、トマトのアチャールが並びました。スープとサラダ、チヤも頂きました。

Diamond Star
ダイヤモンドスター

東大阪市徳庵本町 1-15

山羊カリーのダルバート @ Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)

大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu」さんへ再訪です。ダルバートはランチのメニューですが、ディナータイムにも用意があれば提供して頂ける様です。山羊カリーでお願いしました。ダルはラハルが使われ、骨付き皮付き肉が使われた山羊カリー、茄子とじゃが芋のタルカリ、青菜炒めは小松菜、トマトとダニヤのアチャール、じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、大根のアチャールが並びます。パパドゥも添えられ、カロジャムン、マサラチヤも頂きました。

2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric(西宮市甲子園口)」

Nepal Tea House Kathmandu

大阪市北区豊崎 7-3-8

https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661

 

 

カザセット Khaja Set、パニプリ @ Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)

甲子園口にあった「Turmeric」さんのキランさん、大阪市北区に「Nepal Tea House Kathmandu」さんをオープンされました。広々とした店内、ランチにはダルバート等が用意され、ビストロタイム、ディナーにはカザセット等が用意されています。まずはカザセットをお願いしました。フランダナの周りに、ポークチョイラ、バダムサンデコ、鶏ブトゥワ、大根、人参、胡瓜のアチャール、ボリ、胡麻とトマトのアチャール、アルタマボリが並びました。パニプリ、マルプワと人参のハルワのマルプワハルワ、マサラチヤも頂きました。

Nepal Tea House Kathmandu

大阪市北区豊崎 7-3-8

https://www.instagram.com/turmerickiran/

 

 

マトンカナセット @ すずしい SHUJUSHI(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「すずしい SHUJUSHI」さんへ伺いました。尼崎市の「すずしい SHUJUSHI」さんとは友達とのことです。「NEPALI MENU に 3種類のカナセットを用意されており、マトンカナセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレーはナン&カレー仕様、じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根のアチャール、スライス野菜、青菜炒め、パパドゥが並びました。サラダと、ラッシーも添えて頂きました。

すずしい SHUJUSHI

大阪市生野区小路 2-27-4

ネパールタリセット Nepali Thali Set @ CHANDRAMA(西宮市)

インネパ店のダルバート探し、西宮市の「CHANDRAMA」さんへ伺いました。大阪市浪速区の「CHANDRAMA」さんの 2号店かと期待しましたが、関係は無いとの事でした。よく似た体裁のメニューに『ネパールタリセット Nepali Thali Set』を用意されており、マトンでお願いしました。豆カレーは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレーとともにナン&カレー仕様、じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、大蒜のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。ダックチョイラも頼んでみましたが、こちらはネパール仕様でした。チヤも頂きました。

CHANDRAMA

西宮市花園町 11-28

 

ダル付き羊肉定食 @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL(茨木市)

「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、石田めん羊牧場さんの生羊肉を使った料理を用意されました。ダル付きの羊肉定食をお願いしました。ダルはマスと皮付きムング、羊肉のスパイス炒め、じゃが芋、胡瓜、大豆、キャベツのアチャール、桜島大根とその葉のアチャール、辛さ増し用のトマトのアチャールが並びました。追加でネパールコーヒーも頂きました。

阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」

ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL

茨木市元町 8-17

https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja

 

Nepali Thali Lunch ネパールタリランチ @ EVER GREEN エバーグリーン(大阪市東淀川区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市東淀川区の「EVER GREEN エバーグリーン」さんへ伺いました。ランチメニューに『Nepali Thali Lunch ネパールタリランチ』を用意されており、ディナータイムでも可能とのことで、マトンでお願いしました。ダルは、チャナのみ、マトンカレーはナン&カレー仕様、人参とじゃが芋、玉葱スライス、ダヒ、パパドゥ、人参と大根のアチャール、青菜炒めが並びました。スープとサラダ、チヤも頂きました。

EVER GREEN エバーグリーン

大阪市東淀川区淡路 5-19-10

ヘンプシードとじゃが芋のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの ヴィーガン仕様の週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、タルカリは2種類、じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、赤蕪と菜の花入りゲラグリコタルカリにはボリ、ラジマ、シミ、ケラウ、チャナが使われでいます。アチャールは 3種類、果物シリーズはレーズン、干し柿、林檎のアチャール、カリフラワーのアチャール、ヘンプシードとじゃが芋のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、カリフラワーのソテーも添えられています。ヴィーガン仕様ですので、チヤもカロチヤです。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

マトンカナセット Mutton Khana Set @ ミラン カフェ&レストラン(大阪市東淀川区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市東淀川区の「ミラン カフェ&レストラン」さんへ伺いました。ネパール料理メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、マトンでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、骨付き肉のマトンカリー、青菜炒め、ダヒ、スライス野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、ミントのアチャール、グンドゥルック、人参と胡瓜のアチャールが並びました。スープとチヤも頂きました。

ミラン カフェ&レストラン

大阪市東淀川区小松 1-1-7