Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
池田市のタイ料理「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さん、伺う毎に新メニューが登場しています。
その中から、ソムタムプーパラー ส้มตำปูปลาร้า 発酵小魚パラー（プラーラー）と塩蔵沢蟹プーを使った青パパイヤのサラダ、
ムーナムトック น้ำตกหมู グリルした豚肉のサラダ、
定番メニューの中からカオソーイ ข้าวซอย を頂きました。
サービスでランブータン เงาะ を添えて下さいましたので、
缶詰を買って帰りました。
→お店で頂ける料理の数々は「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）」
池田市呉服町 5-20
「そば 玄生」さんへ伺いました。この日の蕎麦前は、滋賀県犬上郡多賀町の「多賀株式会社」さんの『AZM opus 13』、
『焼き穴子と野菜の白和え』、
『鱧の湯びき』を頂きました。
〆は十割そば『玄生』です。
阪急電鉄宝塚線池田駅が最寄り駅のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「そば 玄生（池田市）」
池田市畑 3-12-1 クリスタルヴィラ荒木 1階
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、夏季限定、ディナータイム限定メニューの
『スパイシー冷麺』が初登場です。
たれをかけて頂きます。タンドリーチキン、スパイシーオムレツ、大根のアチャール、焼き茄子、胡瓜、オクラ、トマト、カロチャナ、檸檬ペースト、サラダが並びました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
今年の Shrawan 15、खीर खाने दिन キール カネ ディン Kheer Khane Din は 7月31日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、6年ぶりに予約制でキールを用意されました。
→キール カネ ディン Kheer Khane Din 2018年
→キール カネ ディン Kheer Khane Din その２ 2020年
キール、
バナナ、
チキンチョイラ、
骨付きチキンカリー、
ラジマ、ずいき、じゃが芋、ハリヨラスン、青葱のタルカリ、
しめじのアチャール、
マスカット、葡萄、林檎のアチャールが並びました。
ズーズーダゥ、
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町1-3
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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、チャナのミックス、
マスはチキンカリー、
タルカリはマショウラ、じゃが芋、グンドゥルック、ハリヨバトマス、ハリヨラスンです。
アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎とパイナップルのアチャール、
マッシュルームとトマトのアチャール、
大根、木耳、小魚のアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋を詰めた万願寺唐辛子も添えられています。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
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池田市のタイ料理「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さんへ伺い、定番メニューの中から、空心菜炒め ผักบุ้งไฟแดง と
ガパオムークローブ ข้าวกะเพราหมูกรอบ を、
新メニューの中から『スパイシーな豚スペアリブスープ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน』 を頂きました。
→お店で頂ける料理の数々は「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）」
池田市呉服町 5-20
「カレー屋さんを辞めてパン屋さんになろう」が「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのカドカさんの口癖です。パティシエの腕を活かした『パンの日』が設けられ、不定期にモーニング営業もされます。
この日も各種パンが焼かれ並びました。
店内で焼きそば（チキンチョウミン）パンと
ギー入りのネパールコーヒーを頂き、
胡桃とクランベリー入りライ麦パン、チーズ入りクロワッサン、ロティパンをテイクアウトしました。
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→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
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11周年を迎えられた「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、
今年もスペシャルダルバートを用意されました。
スペシャルメニューはネパールの最西部 Sudurpashchim Province の郷土料理の一つ、गतनी डुब्का Gatani Dubka です。Balendra Shah 新首相がこのSudurpashchim の発展振興に以前から言及されているとのことで、この地域の料理の数々もこれから注目されてくるかもしれません。料理のレシピ紹介の YouTube も見つけました。そのレシピとは微妙に異なりますがマスとガハットのダルに、ムスロの練り物が入っています。
いつものお馴染みのダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナです。
その地域の कर्णाली Karnali カルナリ川を泳ぐ川魚をイメージして子持ち鮎のタンドール焼きも並びます。
マスはチキンカリー、
タルカリは、糸瓜、ズッキーニ、じゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはすももとマンゴーのアチャール、青菜炒めは蔓紫、
チキンと茗荷のアチャール、モロヘイヤと茄子のアチャールが並びます。
デザートはズーズーダゥとズーズーダゥのチーズケーキが供され、
カロチヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスは韮とダニヤ入りのチキンカリー、
タルカリは冬瓜とじゃが芋、ハリヨラスンです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはマンゴーとシルティンムルのアチャール、
筍のアチャール、
モロヘイヤと胡瓜のアチャールが並びます。
青菜炒めは空心菜、
パパドゥ、ジンブーアルも添えられています。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
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池田市のタイ料理「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さん、伺うごとにメニューが増えています。
その新メニューの中から『豚の内臓の辛いスープ ต้มเครื่องใน トムクルーンナイ』と、
従来のメニューの中から『クンパッッポンカリー กุ้งผัดผงกะหรี่』と
『カオニャオ ข้าวเหนียว』をお願いしました。
デザートに追加でスイートロティ โรตี も頂きました。
→お店で頂ける料理の数々は「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）」
池田市呉服町 5-20