南瓜の茎葉とじゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、 マスはチキン、 タルカリは南瓜の茎葉とじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはさくらんぼのアチャール、木耳と人参のアチャール、トマトとダニヤのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、新玉葱と大蒜の茎も添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ

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どくだみスペシャルダルバート 2025年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

毎年5月から6月の恒例となった「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの『どくだみスペシャルダルバート』です。

→ ドクダミとじゃが芋のタルカリ @ ズーズーダゥ jujudhau <2018年5月>
→ ドクダミのアチャール @ ターメリック Turmeric <2018年6月>
→ どくだみと山羊肉のカリー @ ズーズーダゥ jujudhau <2019年6月>
→ ブラッククミンシード入りのドクダミのアチャール @ ズーズーダゥ jujudhau <2021年6月>
→ ドクダミと骨付き皮付き山羊肉のカリー @ ズーズーダゥ jujudhau <2022年5月>
→どくだみチキン、どくだみとじゃが芋のアチャール @ ズーズーダゥ jujudhau <2023年6月>
→どくだみスペシャルダルバート @ ズーズーダゥ jujudhau <2024年5月>

ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、マスはチキンとどくだみ、タルカリは筍、茄子、じゃが芋とどくだみです。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄のアチャール、じゃが芋、ケラウ、どくだみのアチャール、筍のアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒めも、大根葉、ほうれん草、小松菜にドクダミが加わり、スパイシーアンダと大蒜の茎も添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
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ネパールのごちそう
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大根、茄子、じゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムング 、チャナ、ボリのミックス、マスはチキン、 タルカリは大根、茄子、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄のアチャール、木耳と新玉葱のアチャール、紫カリフラワーのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。チヤも頂きました。

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筍尽くしのスペシャルダルバート @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、筍尽くしの GWスペシャルダルバートです。ダルはマス、ムング 、チャナのミックス、マスはチキン、 タルカリはアルタマボリ、じゃが芋、筍、ボリです。アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、筍のアチャール、じゃが芋とダニヤのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、筍と人参のパコラも添えられています。菜の花のパコラとチヤも頂きました。

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蕗のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、マスはチキン、 タルカリはじゃが芋と蕪です。アチャールは 3種類、果物シリーズは八朔とレモンの皮のアチャール、マショウラ、トマト、グリーンピースのアチャール、蕗のアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、チキンチョイラも添えられています。チヤも頂きました。

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茄子とハリヨラスンのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、チャナ、マスはチキン、 タルカリはじゃが芋、カリフラワー、茄子です。アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、じゃが芋とグリーンピースのアチャール、茄子とハリヨラスンのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、チキンセクワも添えられています。チヤも頂きました。

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たまごと新玉葱のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはムング 2種、マスはチキン、 タルカリはカリフラワー、ブロッコリーとじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とはるかのアチャール、えんどう豆とトマトのアチャール、たまごと新玉葱のアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。チヤも頂きました。

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ダニヤ、ハリヨラスン入りゴルベラコアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、マスはチキン、 タルカリはタンドールで炙ったカリフラワーとじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、ダニヤ、ハリヨラスン入りのゴルベラコアチャール、大根のアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、菜の花と玉葱も添えられています。チヤも頂きました。

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ホーリースペシャルダルバート @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバート、ホーリー仕様です。バートにはブルーベリーが混ぜられています。ダルはマス、チャナのミックス、日本ではなかなか手に入らないと言われるお米 Khatte Khane Chamal が加えられています。マスはチキン、タルカリはじゃが芋とカリフラワーです。アチャールは 3種類、果物シリーズは檸檬のアチャール、じゃが芋とダニヤのアチャール、紅大根と白大根、人参のアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、ロマネスコとパプリカも添えられています。チヤも頂きました。

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ヘンプシードとトマトのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、カブリチャナです。アチャールは 3種類、果物シリーズは和栗とサルタナレーズンのアチャール、ヘンプシードとトマトのアチャール、里芋とメティコトゥサのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、カリフラワーも添えられています。チヤも頂きました。自家焙煎されたネパールコーヒーも販売開始です。

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