Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インネパ店のダルバート探し、大阪市中央区の「HIMALAYAN KITCHEN MOMO & BIRYANI HOUSE」さんへ伺いました。大阪・関西万博のネパールパビリオンのレストラン「NEPALI KITCHEN」さんへの出店を売りにされている「ガンジス GANGES」さんがビックステップという好立地に出店されました。
メニューにチキンダルバートセットを用意されており、
お願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたククラコマスジョル、
じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、青菜炒め、胡瓜、人参、大根のミックスアチャール、
グンドゥルック、チキンチョイラ、トマトのアチャール、
ポテトブジャ、スライス野菜、パパドゥが並びました。
大阪市中央区西心斎橋 1-6-14 心斎橋ビックステップ3F
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（春） Basanta ritu ko Dal bhat』です。 いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。
のらぼう菜が沢山使われ『のらぼう菜スペシャル』とも謳われていますが、アブラナ科アブラナ属ですのでネパール語ではトリコサグと表現されています。 
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたククラコマスジョル、
のらぼう菜とマショウラ、
里芋とラディッシュのアチャール、のらぼう菜のタルカリ、
トマトのアチャール、のらぼう菜とじゃが芋入りのサモサ、
のらぼう菜のプーリーが並びました。
2種の人参のハルワ、
文旦のサンデコ Bhogate Sadhekoも添えられ、
チヤと頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市東淀川区の「Tandoor Bar タンドールバー上新庄店」さんへ伺いました。東淀川区役所近くの「Tandoor Bar タンドールバー」さんの2号店です。
メニューにタカリセット Thakali Set を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマスとラジマのミックス、
皮付き肉が使われたマトンカリー、
茄子、じゃが芋、モロッコインゲンのタルカリ、青菜炒め、ポテトブジャ、
グンドゥルック、大根のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
大阪市東淀川区大隅 1-1-24
大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu ネパールティーハウスカトマンズ」さんの山羊カリー付きのダルバートです。
ダルはラハルが使われ、
骨付き皮付き肉が使われた山羊カリー、
シンキジョル、
茄子、南瓜、じゃが芋のタルカリ、青菜炒め、大根、じゃが芋、グリーンピースのタルカリ、
オクラ、大根、人参、胡瓜のアチャール、トマトのアチャール、大根のパングランが並びます。
ハーブティー、パパドゥも添えられ、マルプワハルワ、マサラチヤも頂きました。
チヤはテーブルでのサービスが加わりました。
2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu（大阪市北区）」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric（西宮市甲子園口）」
大阪市北区豊崎 7-3-8
https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661
インネパ店のダルバート探し、大阪市西区の「Third Eye サードアイ 江戸堀店」さんへ伺いました。
大阪の谷町5丁目店、恵美須町店、玉造店の 3店舗、姫路の姫路今宿店、姫路辻井店の 2店舗、広島の五日市店に続いて 7店舗目の展開です。
メニューに『ダルバートセット Dal Bhat Set』を用意されており
マトンでお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、
ダヒ、サラダ、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
ラッシーも供され、
追加でチヤも頂きました。
大阪、姫路、広島で多店舗展開される、それぞれのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Third Eye サードアイ（大阪市、姫路市）」
大阪市西区江戸堀 1-9-14
インネパ店のダルバート探し、「YETI Spicy Kitchen イエティスパイシーキッチン」さんへ伺いました。以前は「PURNIMA プルニマ インド・ネパールレストラン」さんとして営業されていましたが、「KANTIPUR カンティプル」さんも経営されている方へオーナーチェンジに伴い店名も変更との事です。
メニューブックにダルバートは記されていませんが、ネパリカナ出来ますかとお尋ねすると作って下さることになりました。
ダルはムスロダル、ギー代わりにバターが添えられ、
セミドライタイプのチキンカリー、
トマトのアチャール、カリフラワー、じゃが芋、人参、インゲン、木耳のタルカリ、
ダヒ、青菜炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。
ラッシーも添えられ、
追加でチヤも頂きました。
豊中市庄内栄町 3-2-2
インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「Gorkha Royal Kitchen Restaurant & Bar」さんへ伺いました。
メニューに 3種類のネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
ブロッコリー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
青菜炒め、
スライス野菜、じゃが芋、人参、胡瓜のミックスアチャール、パパドゥが並びました。
スープと
チヤも頂きました。
インネパ店のダルバート探し、箕面市の「NIMTO ニムト インドネパールレストラン＆マート」さんへ伺いました。
メニューにはダルバートは見当たりませんでしたが、ネパリカナ出来ますかとお尋ねすると作っていただけました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
大根のアチャール、青菜炒め、じゃが芋炒め、
バトマスサンデコ、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
追加でチヤも頂きました。
箕面市瀬川 5-3-19
豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんの『ネパールタリセット Nepali Thali Set』です。
この日もネパール仕様で仕上げて頂きました。マスコダル、
セミドライタイプのマトンカリー、
ブロッコリー、じゃが芋、インゲン、人参、グリーンピースのタルカリ、
ダヒ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、パパドゥ、
大根のアチャール、スライス野菜、トマトと胡麻のアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
豊中市本町 3-8-2
インネパ店のダルバート探し、京都市伏見区の「POKHARA CURRY HOUSE ポカラカレーハウス」さんへ伺いました。
Nepali Menu を用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
ブロッコリーとじゃが芋のタルカリ、
青菜炒め、パパドゥ、トマトのアチャールが並びました。
おまけで骨付きチキン、じゃが芋、グリーンピースの一皿を添えて下さいました。
サラダと
チヤも頂きました。
京都市伏見区深草直違橋 2丁目 451