Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インド・ネパール料理店のダルバート探し、神戸市兵庫区芦原通の「KARISHMA カリスマ」さんへ伺いました。同じく神戸市兵庫区の「KARISHMA カリスマ 湊川店」さん、京都市上京区の「シナモン」さんに続いて 3店舗目の展開とのことです。以前、経営・管理ビザ厳格化に関する某テレビのニュースにも登場され、「ビザが出なければ帰るしかない」と仰っておられたので、いろいろ察してしまい、それ以上はお聞きしませんでした。
メニューは湊川店と同一で、
『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をマトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
ダヒ、
青マンゴーのアチャール、スライス野菜、パパドゥ、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリが並びました。
神戸市兵庫区芦原通 2
インネパ店のダルバート探し、大阪市淀川区の「SEKUWA CORNER セクワコーナー」さんへ伺いました。
以前はダルバートの提供は無く、今もメニューブックにも載っていないのですが、お店の外のメニュー書きには記されています。
そのネパーリカナセットをマトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
スープも頂きました。
大阪市淀川区東三国 5-1
インネパ店のダルバート探し、神戸市長田区の「KALIKA RESTAURANT カリカレストラン」さんへ伺いました。
メニューに 3種類のネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、ラジマのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、
胡瓜、人参、玉葱のアチャール、ダヒ、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
神戸市長田区東尻池町 4-11-18
奈良市の「ブッダキッチン 法蓮町店」さんへ再訪です。メニューに各種ネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
チキンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング のミックス、
チキンカレー、
トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥ、
じゃが芋、茄子、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒めが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。
奈良市法蓮町 1249-1
インネパ店のダルバート探し、大阪市東淀川区の「ミラン カフェ＆レストラン」さんへ伺いました。
ネパール料理メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
青菜炒め、ダヒ、スライス野菜、
大根のアチャール、トマトのアチャール、ミントのアチャール、グンドゥルック、人参と胡瓜のアチャールが並びました。
スープと
チヤも頂きました。
大阪市東淀川区小松 1-1-7
インネパ店のダルバート探し、神戸市長田区の「THE ROYAL ロイヤル」さんへ伺いました。
ネパールカナセットメニューに、シンプルとスペシャル 2種類のカナセット、ディロセットを用意されており、 
マトンのスペシャルカナセットをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカレー、
玉葱、胡瓜、人参のアチャール、青菜炒め、
パパドゥ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
サラダとスープも供され、
チヤも頂きました。
神戸市長田区駒ヶ林町 1-16-12
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回はスパイスmemoさんの後追いです。奈良市の「ブッダキッチン 法蓮町店」さんへ伺いました。
メニューに各種ネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き皮付きマトンカリーはネパール仕様、
トマトのアチャール、玉葱、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、キャベツ、人参のアチャール、
青菜炒め、カロチャナとじゃが芋のタルカリ、パパドゥ、スライス野菜が並びました。
サラダも供されます。
奈良市法蓮町 1249-1
大阪市淀川区の「AMA アマ」さんへ再訪です。チキンカナセットをお願いしました。
前回訪問時とは作り手が異なり、メニューを何度も見て確認しながら調理されていました。
ダルは、マス、ムスロ、ボリのミックス、
ネパール仕様の骨付き肉のチキンカリー、
青菜炒め、
ミントのアチャール、スライス野菜、チリアチャール、
じゃが芋のアチャール、ダヒが並びました。
サラダも供されます。
大阪市淀川区木川西 2-6-12
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市生野区の「GURAS RESTAURANT」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはムスロのみ、
マトンカリーはドライ～セミドライタイプ、
大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、
カロチャナとカブリチャナ、じゃが芋、ブロッコリー、人参、グリーンピース、コーンのタルカリ、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
サラダも供され、
チヤも頂きました。
先達が少ないと嘆いておられたネパール料理メニューも増えていました。
同名の他店との関係をお尋ねしましたが、残念ながら言葉が通じず、わかりませんでした。
大阪市生野区巽南 1-2-3
インネパ店のダルバート探し、神戸市中央区の「SIYANSA シヤンサ」さんへ伺いました。以前「アジア カザ ガーラ ASIA KHAJA GHAR」さんが営業されていた店舗をほぼ居抜きで引き継がれており、看板にも名残りがあります。
ネパール料理メニューも以前のままで、
『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。
ダルはチャナのみ、
チキンカレー、
じゃが芋とブロッコリーの野菜カレーはいずれもナン＆カレー仕様です。
トマトのアチャール、パパドゥ、人参と玉葱のアチャールが並びました。
サラダとスープも供されます。
神戸市中央区若菜通 4-2-6