Nepali Khana Set @ Giri Kitchen ギリキッチン(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「Giri Kitchen ギリキッチン」さんへ伺いました。メニューに『Nepali Khana Set』が記されお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、茄子とじゃが芋のタルカリ、青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜が並びました。

某マップの口コミで「写真とは全く違う」「ぬるい」「味の方も全体的に薄かった」「ナンのメニューは無かった」などと酷評されています。ダル、バート、ククラコマス、タルカリ、ブテコサグ、アチャール、スライス野菜、パパドゥはメニュー写真と共通です。じゃが芋フライ、ダヒ、ギーが欠けているのは「インネパ店あるある」の想定範囲内で、税込み1050円は良心的な価格設定と思われます。手食で食べても熱くない温度で提供されており、しゃば系のダル、ククラコマス、タルカリの味付けはまさにネパール仕様で、好きな人は多いと思います。「ナンのメニューが無い」のはネパール料理店のパワーワードでしょう。「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」で某ログの正しい使い方を解説されている稲田俊輔氏流の解釈をすれば、訪問意欲を沸かせてくれる賛辞です。

Giri Kitchen ギリキッチン

大阪市生野区林寺 3-1-3

 

ネパリタリセット @ Premtam Spicy Restaurant and Halal Food(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「Premtam Spicy Restaurant and Halal Food」さんへ伺いました。メニューに『Nepali Thali Set』が記され、メインをマトンでお願いしました。 ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。サラダも供され、サービスでチュカウニも添えて頂きました。

Premtam Spicy Restaurant and Halal Food

大阪市生野区林寺 5-1-6

 

ネパリカナセット Nepai Khana Set @ DHAULAGIRI ダウラギリ(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、ダルバートを提供されているか情報が無い場合、他のお客さんが居られない時間帯にお店に伺ってみることにしています。お店の方の反応を見ながら「ネパリカナ」を頂きたい旨お伝えします。近鉄奈良線今里駅近くの「DHAULAGIRI ダウラギリ」さんでもそうしました。メニューブックにはダルバート、ネパリカナは記されていませんが、頂くことが出来ました。ダルはシミとラハル、マトンカリー、じゃが芋、カリフラワー、インゲンのタルカリ、青菜炒め、スライス野菜、胡麻とトマトのアチャール、ダヒ、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。三田、神戸方面の同名のお店とは関連は無いとのことでした。

DHAULAGIRI ダウラギリ

大阪市生野区新今里 2-9-8

 

 

ネパールセット NEPALI SET @ TARA RESTAURANT & BAR(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。この日も先達の後追いです。JR大阪環状線桃谷駅近くの「TARA RESTAURANT & BAR」さんへ伺い、メニューに記された『ネパールセット NEPALI SET』を頂きました。マスコダル、骨付きのチキンカリー、青菜炒め、じゃが芋とグリーンピースのタルカリ、トマトのアチャールが並び、スライス野菜も添えられています。

TARA RESTAURANT & BAR

大阪市生野区桃谷 2-28-17

ネパールセット Nepali Set @ NIRAJAN CAFE(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、JR大阪環状線寺田町駅近くの「NIRAJAN CAFE」さんへ伺いました。メニューブックに記された『ネパールセット Nepali Set』を頂きました。ダルはチャナ、チキンカリー、胡瓜、人参、玉葱の即席タイプのアチャール、じゃが芋とグリーンピースのタルカリ、青菜炒め、ダヒ、パパドゥが並びました。

NIRAJAN CAFE

大阪市生野区生野西 2-4-11

ネパール定食 Nepali Khana Set ネパリカナセット @ ズンタラ JUN TARA(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ小路駅が最寄り駅となる「ズンタラ JUN TARA」さんへ伺いました。メニューに記されている、『ネパール定食 Nepali Khana Set』をお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、マトンカリー、カリフラワー、マッシュルーム、蓮根、人参、インゲン、グリーンピース、コーンのタルカリ、ダヒ、青菜炒め、大根と人参のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜が並びました。チヤも頂きました。

ズンタラ JUN TARA

大阪市生野区小路東 1-8-1

タカリセット Thakali Set @ スパイスキッチン Spice Kitchen(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ南巽駅が最寄り駅となる「スパイスキッチン」さんへ伺いました。メニューには『タカリセット』と『ダルバートセット』が用意されています。タカリセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、マトンカリー、即席タイプのミックスアチャール、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、パパドゥが並びます。『タカリセット』と『ダルバートセット』のメニュー写真は「OLD Durbar Restaurant」さんと全く一緒です。関係があるのか尋ねてみましたが、うまく伝わらず不明のままです。メニューに記されているのに何品か供されていない点もよく似ています。

スパイスキッチン

大阪市生野区巽西 3-8-22

 

タカリセット THAKALI SET @ OLD Durbar Restaurant(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、JR大阪環状線桃谷駅近くの「OLD Durbar Restaurant」さんへ伺いました。少し前まで「ジャラナ JHARANA」さんが営業されていた場所で、看板にもスタッフのユニフォームにもその店名がまだ残っています。店内は装飾が少し変わり、メニューも変わっています。3種類の KHANA SET の用意もありますが、『タカリセット THAKALI SET』の方をお願いしました。ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付き肉のククラコマス、骨付き肉のカシコマス、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥ、クラブジャムンが並びました。チヤも頂きました。メニューに写真共々記されているのに供されない 2品(タルカリと季節のアチャール)があり、お店の方にお伝えしました。

OLD Durbar Restaurant

大阪市生野区桃谷 2-24-30

チキンスティームモモ、マトンセクワ 、ネワリカザセット、ポークタカリセット @ Solti momo(大阪市生野区)

「Solti Momo」さんへ、来阪された野津先生と初めてご一緒しました。
チキンスチームモモ、マトンセクワ、ネワリカザセット、ポークタカリセットを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。ククリラムのソーダ割りとラッシー割りもお願いしました。

JR大阪環状線桃谷駅近くと大阪メトロ花園町駅近くの二つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区、西成区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP

 

Nepali Khana Set @ A to Z Khaja Ghar カジャガル&ハラルフード(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「A to Z खाजा घर Khaja Ghar カジャガル&ハラルフード」さんへ伺い、『Nepali Khana Set』メニューのマトンセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付き肉が使われたマトンカリー、青菜炒め、トマトのアチャール、大根、人参のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。チヤも頂きました。

A to Z खाजा घर Khaja Ghar
カジャガル&ハラルフード

大阪市生野区新今里 3-3-7