ダルバートセットとマトンチョイラ @ ナマステおおさか NAMASTE OSAKA(大阪市生野区)

「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA」さんへ伺い、Nepali Thali Set のメニューの中から『ダルバートセット』をお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、ラジマとじゃが芋のタルカリ、トマトのアチャール、青マンゴー、ライム、人参のアチャールが並びます。バトマス、チウラ、トマトのアチャールが添えられたマトンチョイラも頂きました。

JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA(大阪市生野区)」

NAMASTE OSAKA
Indian & Nepali Restaurant
ナマステおおさか

大阪市生野区林寺 6-3-15

Nepali Thali Set ネパリタリセット @ NAMASTE OSAKA ナマステおおさか(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、細々と続きます。最寄り駅がJR関西本線東部市場前駅になる「NAMASTE OSAKA ナマステおおさか」さんへ伺いました。店内は食材店とレストランを兼ねたつくりです。『Nepali Thali Set ネパリタリセット』が用意されており、マトンカリーでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたカシコマス仕様、胡瓜と人参のアチャール、グンドゥルック入りバトマスサンデコ、ギー、青マンゴーのアチャール、茄子とじゃが芋のタルカリ、じゃが芋炒め、青菜炒めが並びました。チヤも追加で頂きました。

JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA(大阪市生野区)」

NAMASTE OSAKA
Indian & Nepali Restaurant
ナマステおおさか

大阪市生野区林寺 6-3-15

LAPHING ラフィン @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんの新メニュー『LAPHING ラフィン』です。お願いすると、辛いと 3度念押しされただけあって、唐辛子がたくさん使われた一皿が登場しました。

JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP

ネワリカザセット Newari Khaja Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんへ伺い、新メニューのカザセットの中から『ネワリカザセット Newari Khaja Set』を頂きました。サグン(バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット)、ボリ、アルコアチャール、チキンチョイラ、バトマスサンデコ、ミックスアチャール、ブテコサグ、スライス野菜、ゴルベラコアチャールが並びました。

JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

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ソルティスペシャルカザセット Khaja Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんのメニューに2種類のカザセット Khaja Set と3種類のマスチウラセット Masu Chiura Set が加わりました。その中からタパリに盛られた『ソルティスペシャルカザセット Solti Special Khaja Set』を頂きました。チウラとダルモートの周りに、チキンチョイラ、アルコアチャール、マトンチョイラ、ボリ、チキンセクワ、スライス野菜、ブテコサグ、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並び、ゴルベラコアチャールも添えられています。

JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

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チキンスチームモモとパニールジョルモモ @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

1階の食材店を隣に移し、飲食のスペースに改装された「Solti momo」さんへ、『東京ダルバートMAP』を運営される田嶋さん @currytrip とご一緒しました。チキンスチームモモ、冷製スープのパニールジョルモモ、鴨チョイラ、モモが載るミックストゥクパを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。オーナーのグルンさんともゆっくりお話ができ、新たな店舗展開が某区で進んでいるとのことです。

JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

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ネパールダルバートランチセット @ Asian Curry House アジアンカリーハウス(大阪市生野区)

ダルバートを探し求め「Asian Curry House アジアンカリーハウス」さんへ初めて伺い、ランチメニューに載っている『ネパールダルバートランチセット』をお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーはグレイビーベースのぐるぐる付き、じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、大根のアチャール、ほうれん草ペースト、トマトのアチャール、野菜サラダ、スライス野菜、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。

Asian Curry House
アジアンカリーハウス

大阪市生野区新今里 5-1-8

https://www.instagram.com/asiancurryhouse2019/

ネパールセット Nepali Set @ バッティ Bhatti 生野店(大阪市生野区)

ダルバートを探し求めて「バッティ Bhatti 生野店」さんへ初めて伺いました。メニューに『ネパールセット Nepali Set』が載っており、お願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、茄子とじゃが芋のタルカリ、青菜炒め、大根のアチャール、ミントのアチャール、パパドゥ、トマトのアチャールが並びます。チヤも頂きました。

バッティ Bhatti 生野店

大阪市生野区中川西 2-7-7

 

ベジタカリカナセット Veg Thakali Khana Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

3回目の訪問ですが、まだ日本人のお客さんに遭遇していない「Solti Momo」さんです。この日もネパール人の若者グループ 3組に囲まれての食事となりました。タカリカナセット Thakali Khana Set をマスなしのベジでお願いしました。熱々のギーもバートとダルにかけて下さいます。ダルはマスコダル、そろそろ変更の予定とのことです。じゃが芋とカリフラワー、グリーンピースのタルカリ、サグブテコ、じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。

JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

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ダルバート ネパールセット Nepali Set @ ジャラナ JHARANA(大阪市生野区)

JR大阪環状線桃谷駅近くに「ジャラナ JHARANA」さんが開店、ダルバートの提供もあるとのことで伺いました。ナン&カレーのインネパメニューの他に『Nepali Special』メニューも用意され、ダルバートは『ネパールセット Nepali Set』と記されています。登場したターリーには、しっかりネパール仕様のマス、ムスロ、ムングのミックスダル、ククラコマス、カシコマス、ブテコサグ、ゴルベラコアチャール、パパドゥ、スライス野菜、既製品のマンゴーアチャールが並びます。

ジャラナ JHARANA

大阪市生野区桃谷 2-24-30