Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インネパ店のダルバート探し、JR大阪環状線桃谷駅近くの「OLD Durbar Restaurant」さんへ伺いました。少し前まで「ジャラナ JHARANA」さんが営業されていた場所で、看板にもスタッフのユニフォームにもその店名がまだ残っています。
店内は装飾が少し変わり、
メニューも変わっています。３種類の KHANA SET の用意もありますが、
『タカリセット THAKALI SET』の方をお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉のククラコマス、
骨付き肉のカシコマス、
青菜炒め、青マンゴーのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥ、
クラブジャムンが並びました。
チヤも頂きました。
メニューに写真共々記されているのに供されない 2品（タルカリと季節のアチャール）があり、お店の方にお伝えしました。
大阪市生野区桃谷 2-24-30
「Solti Momo」さんへ、来阪された野津先生と初めてご一緒しました。
チキンスチームモモ、
マトンセクワ、
ネワリカザセット、
ポークタカリセットを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。
ククリラムのソーダ割りと
ラッシー割りもお願いしました。
JR大阪環状線桃谷駅近くと大阪メトロ花園町駅近くの二つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区、西成区）」
大阪市生野区勝山北 2-1-7
Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP
インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「A to Z खाजा घर Khaja Ghar カジャガル＆ハラルフード」さんへ伺い、
『Nepali Khana Set』メニューの
マトンセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
青菜炒め、
トマトのアチャール、大根、人参のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
大阪市生野区新今里 3-3-7
ダルバートを探し求め、大阪市生野区の「Bhimeshor Bhai Baihini Khaja Ghar and Bar」さんへ伺い、
メニューに記された
『マトンカレーライスセット』を頂きました。
ダルは、ムスロとムングのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
ダヒ、パパドゥ、
青菜炒め、スライス人参、大根、人参、ケラウのアチャールが並びました。
大阪市生野区桃谷 3-20-21
「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA」さんへ伺い、Nepali Thali Set のメニューの中から
『ダルバートセット』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
ラジマとじゃが芋のタルカリ、
トマトのアチャール、青マンゴー、ライム、人参のアチャールが並びます。
バトマス、チウラ、トマトのアチャールが添えられたマトンチョイラも頂きました。
JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA（大阪市生野区）」
大阪市生野区林寺 6-3-15
インネパ店のダルバート探し、細々と続きます。最寄り駅がJR関西本線東部市場前駅になる「NAMASTE OSAKA ナマステおおさか」さんへ伺いました。
店内は食材店とレストランを兼ねたつくりです。
『Nepali Thali Set ネパリタリセット』が用意されており、
マトンカリーでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたカシコマス仕様、
胡瓜と人参のアチャール、グンドゥルック入りバトマスサンデコ、ギー、
青マンゴーのアチャール、茄子とじゃが芋のタルカリ、
じゃが芋炒め、青菜炒めが並びました。
チヤも追加で頂きました。
JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA（大阪市生野区）」
大阪市生野区林寺 6-3-15
「Solti Momo ソルティモモ」さんの新メニュー『LAPHING ラフィン』です。
お願いすると、辛いと 3度念押しされただけあって、唐辛子がたくさん使われた一皿が登場しました。
JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）」
大阪市生野区勝山北 2-1-7
Solti Mart さんの SNS
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「Solti Momo ソルティモモ」さんへ伺い、新メニューのカザセットの中から
『ネワリカザセット Newari Khaja Set』を頂きました。
サグン（バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット）、ボリ、
アルコアチャール、チキンチョイラ、
バトマスサンデコ、ミックスアチャール、
ブテコサグ、スライス野菜、ゴルベラコアチャールが並びました。
JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）」
大阪市生野区勝山北 2-1-7
Solti Mart さんの SNS
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「Solti Momo ソルティモモ」さんのメニューに2種類のカザセット Khaja Set と3種類のマスチウラセット Masu Chiura Set が加わりました。
その中からタパリに盛られた『ソルティスペシャルカザセット Solti Special Khaja Set』を頂きました。
チウラとダルモートの周りに、
チキンチョイラ、アルコアチャール、
マトンチョイラ、ボリ、
チキンセクワ、スライス野菜、
ブテコサグ、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並び、
ゴルベラコアチャールも添えられています。
JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）」
大阪市生野区勝山北 2-1-7
Solti Mart さんの SNS
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1階の食材店を隣に移し、飲食のスペースに改装された「Solti momo」さんへ、『東京ダルバートMAP』を運営される田嶋さん @currytrip とご一緒しました。
チキンスチームモモ、
冷製スープのパニールジョルモモ、
鴨チョイラ、
モモが載るミックストゥクパを頂きながら、
ネパール話が尽きませんでした。オーナーのグルンさんともゆっくりお話ができ、新たな店舗展開が某区で進んでいるとのことです。
JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）」
大阪市生野区勝山北 2-1-7
Solti Mart さんの SNS
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