インネパ店のダルバート探し、細々と続きます。最寄り駅がJR関西本線東部市場前駅になる「NAMASTE OSAKA ナマステおおさか」さんへ伺いました。
店内は食材店とレストランを兼ねたつくりです。
『Nepali Thali Set ネパリタリセット』が用意されており、
マトンカリーでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたカシコマス仕様、
胡瓜と人参のアチャール、グンドゥルック入りバトマスサンデコ、ギー、
青マンゴーのアチャール、茄子とじゃが芋のタルカリ、
じゃが芋炒め、青菜炒めが並びました。
チヤも追加で頂きました。
JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA(大阪市生野区)」
NAMASTE OSAKA
Indian & Nepali Restaurant
ナマステおおさか
大阪市生野区林寺 6-3-15
お願いすると、辛いと 3度念押しされただけあって、唐辛子がたくさん使われた一皿が登場しました。
『ネワリカザセット Newari Khaja Set』を頂きました。
サグン(バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット)、ボリ、
アルコアチャール、チキンチョイラ、
バトマスサンデコ、ミックスアチャール、
ブテコサグ、スライス野菜、ゴルベラコアチャールが並びました。
その中からタパリに盛られた『ソルティスペシャルカザセット Solti Special Khaja Set』を頂きました。
チウラとダルモートの周りに、
チキンチョイラ、アルコアチャール、
マトンチョイラ、ボリ、
チキンセクワ、スライス野菜、
ブテコサグ、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並び、
ゴルベラコアチャールも添えられています。
チキンスチームモモ、
冷製スープのパニールジョルモモ、
鴨チョイラ、
モモが載るミックストゥクパを頂きながら、
ネパール話が尽きませんでした。オーナーのグルンさんともゆっくりお話ができ、新たな店舗展開が某区で進んでいるとのことです。
ランチメニューに載っている
『ネパールダルバートランチセット』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーはグレイビーベースのぐるぐる付き、
じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、大根のアチャール、ほうれん草ペースト、
トマトのアチャール、野菜サラダ、スライス野菜、パパドゥが並びます。
チヤも頂きました。
メニューに『ネパールセット Nepali Set』が載っており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリー、
茄子とじゃが芋のタルカリ、
青菜炒め、大根のアチャール、
ミントのアチャール、パパドゥ、トマトのアチャールが並びます。チヤも頂きました。
ダルはマスコダル、そろそろ変更の予定とのことです。
じゃが芋とカリフラワー、グリーンピースのタルカリ、サグブテコ、
じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、
チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。
ナン&カレーのインネパメニューの他に『Nepali Special』メニューも用意され、ダルバートは『ネパールセット Nepali Set』と記されています。
登場したターリーには、
しっかりネパール仕様のマス、ムスロ、ムングのミックスダル、
ククラコマス、
カシコマス、
ブテコサグ、ゴルベラコアチャール、
パパドゥ、スライス野菜、既製品のマンゴーアチャールが並びます。
鍋から熱々のギーをご飯とダルにかけて下さいます。
ダルはマスコダル、
マトンは骨付き皮付き、
ブロッコリー、いんげん、青大豆、人参のタルカリ、青菜炒め、パパドゥ、
じゃが芋、グンドゥルック、
大根、胡瓜、人参のアチャール、チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。