ネパール料理店のダルバート探し、大阪市住之江区の「LOVE NEPAL」さんの店舗を継いで、バクタプルでご家族がズーズーダウのお店を営まれていたティヤタさんが「JUJU DHAU & NEWA KITCHEN」をオープンされました。
メニューには各種カナセットやカザが用意されており、
『チキンカナセット Chicken Khana Set』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ファルシコムンタ、グリーンピースのタルカリ、
青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール、サラダ、パパドゥが並びました。
『スペシャルネワリカザセット Special Newari Khaja Set』もお願いしました。チウラ、バラ、バトマスの周りに、アンダ、カシコブタン、アルジラ、サグブテコ、カシコマスジョル、チキンチョイラ、バトマス、カロチャナ、ミックアチャールが並びます。
追加でズーズーダウと
チヤも頂きました。
JUJU DHAU & NEWA KITCHEN
by LOVE NEPAL
大阪市住之江区浜口東 2-1-11
Special Khaja Set は ブテコチウラ(少な目でお願いしました)、ブテコマス(山羊肉を選びました)、プリ、チュカウニ、カレラコアチャールが並びました。
Sel Roti Set は
カロチャナアルが添えられ、
チヤも付いています。
『カジャセット(カザセット)Khaja Set』を頂きました。
中央のチウラの上にはバトマスとシドラマチャ、
周囲にアンダとバラ、
アル、ブタン、
ミックスアチャール、チキンチョイラ、
バトマス、ブテコサグ、ボリが並びました。
カザセット(カジャセット)Khaja Set をお願いしました。
チウラの上に、アンダ、バトマス、ゴルベラコアチャール、スライス胡瓜、
じゃが芋炒め、ブタン、
大根、胡瓜、人参のアチャール、バトマスサンデコが並びました。
チヤも頂きました。
スペシャルカザセットを用意されました。
チウラ、フルンダナの上に秋刀魚のタンドール焼き、
その周りに、バーラ、アンダ、シッドラコマチャのサグン、
マトンスクティ、
バトマス、
チキンチョイラ、
ブテコサグ、
ズーズーダゥ、
ムラコアチャール、
ブタン、
サノケラウ、発芽メティ入りゴルベラコアチャール、
ジンブー添えのアルジラ、
マトンパックゥが並びました。
チヤも頂きました。
チウラの周りに、アルタマボリ、
ブテコサグ、バトマスサンデコ、
ブトンチョイラ、カシコマスブテコ、
アルジラ、ムラコアチャール、
ズーズーダゥが並びました。
『カザセット Khaja Set』をお願いしました。
チウラ、
ブジャサンデコ、
バトマスサンデコ、
マトンフライ、
ムラコアチャール、ゴルベラコアチャール等が並びました。 
その中からタパリに盛られた『ソルティスペシャルカザセット Solti Special Khaja Set』を頂きました。
チウラとダルモートの周りに、
チキンチョイラ、アルコアチャール、
マトンチョイラ、ボリ、
チキンセクワ、スライス野菜、
ブテコサグ、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並び、
ゴルベラコアチャールも添えられています。
ダルバートと共に『ネパールのおすすめメニュー』のカザセット Khaja Set をメインをチキンカリーを頂きました。
骨付きと骨無しが選べるチキンカリーは前者でお願いし、
ミックスアチャール、
ムラコアチャール、
ゴルベラコアチャール、
ブジャとパパドゥ、スライス野菜が並びます。
メインをマトンでお願いしました。
チウラではなくブジャの周りに、骨付き皮付きマトン、
バトマスサンデコ、
アルタマボリ、
ゴルベラコアチャール、アルコアチャール、ドゥングリ、スライス野菜が並びました。
チヤも追加で頂きました。