チキンスティームモモ、マトンセクワ 、ネワリカザセット、ポークタカリセット @ Solti momo(大阪市生野区)

「Solti Momo」さんへ、来阪された野津先生と初めてご一緒しました。
チキンスチームモモ、マトンセクワ、ネワリカザセット、ポークタカリセットを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。ククリラムのソーダ割りとラッシー割りもお願いしました。

JR大阪環状線桃谷駅近くと大阪メトロ花園町駅近くの二つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区、西成区)」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

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スクティチウラセット @ Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店(大阪市西成区)

「Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店」さんへ伺い、3種類用意されている『マスチウラセット Masu Chiura Set』をスクティでお願いしました。スクティ、チウラに、バトマス、ゴルベラコアチャールが添えられています。

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Solti Momo Hanazono
ソルティモモ 花園店

大阪市西成区花園北 2-9-8

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ポークタカリセット @ Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店(大阪市西成区)

「Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店」さんへ伺い、タカリセットのメニューの中から、ポークタカリセットPork Thakali Set をお願いしました。ダルはマスコダル、ジョルタイプではなくセミドライタイプのポークカリー、ダヒ、じゃが芋、ブロッコリ―、ケラウのタルカリ、青菜炒め、じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、スライス野菜が並びます。ダルとご飯にギーをかけて下さいます。チヤも追加で頂きました。某店とのコラボのズーズーダゥの提供は、鋭意準備中とのことでした。

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ソルティモモ 花園店

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マトンタカリセット @ Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店(大阪市西成区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんのグルンさんに西成区の 2店舗目の話をお聞きしてから約 3ヶ月が経ち、ついに大阪メトロ花園町駅近くに「Solti Momo Hanazono」さんがオープンです。メニューは桃谷のお店と共通です。マトンタカリセット Thakali Set を頂きました。ダルはマスコダル、骨付き皮付き肉のマトンカリー、じゃが芋、ブロッコリー、ケラウのタルカリ、青菜炒め、じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、スライス野菜、ダヒ、パパドゥが並びました。この日はグルンさん自ら、ギーのサービスも含めホールを担当されていました。

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ソルティモモ 花園店

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LAPHING ラフィン @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんの新メニュー『LAPHING ラフィン』です。お願いすると、辛いと 3度念押しされただけあって、唐辛子がたくさん使われた一皿が登場しました。

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ネワリカザセット Newari Khaja Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんへ伺い、新メニューのカザセットの中から『ネワリカザセット Newari Khaja Set』を頂きました。サグン(バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット)、ボリ、アルコアチャール、チキンチョイラ、バトマスサンデコ、ミックスアチャール、ブテコサグ、スライス野菜、ゴルベラコアチャールが並びました。

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ソルティスペシャルカザセット Khaja Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんのメニューに2種類のカザセット Khaja Set と3種類のマスチウラセット Masu Chiura Set が加わりました。その中からタパリに盛られた『ソルティスペシャルカザセット Solti Special Khaja Set』を頂きました。チウラとダルモートの周りに、チキンチョイラ、アルコアチャール、マトンチョイラ、ボリ、チキンセクワ、スライス野菜、ブテコサグ、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並び、ゴルベラコアチャールも添えられています。

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チキンスチームモモとパニールジョルモモ @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

1階の食材店を隣に移し、飲食のスペースに改装された「Solti momo」さんへ、『東京ダルバートMAP』を運営される田嶋さん @currytrip とご一緒しました。チキンスチームモモ、冷製スープのパニールジョルモモ、鴨チョイラ、モモが載るミックストゥクパを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。オーナーのグルンさんともゆっくりお話ができ、新たな店舗展開が某区で進んでいるとのことです。

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ベジタカリカナセット Veg Thakali Khana Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

3回目の訪問ですが、まだ日本人のお客さんに遭遇していない「Solti Momo」さんです。この日もネパール人の若者グループ 3組に囲まれての食事となりました。タカリカナセット Thakali Khana Set をマスなしのベジでお願いしました。熱々のギーもバートとダルにかけて下さいます。ダルはマスコダル、そろそろ変更の予定とのことです。じゃが芋とカリフラワー、グリーンピースのタルカリ、サグブテコ、じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。

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マトンタカリカナセット Thakali Khana Set @ Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区)

前回も今回もネパール人のお客さんしかいない、その意味では大阪一のガチネパかもしれない「Solti Momo ソルティモモ」さんです。タカリカナセットのメインをマトンでお願いしました。鍋から熱々のギーをご飯とダルにかけて下さいます。ダルはマスコダル、マトンは骨付き皮付き、ブロッコリー、いんげん、青大豆、人参のタルカリ、青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋、グンドゥルック、大根、胡瓜、人参のアチャール、チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。

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