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マトンダルバート @ BLUE STAR GORKHALI RESTRO&BAR(大阪市西成区)

インド・ネパール料理店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市西成区の「BLUE STAR GORKHALI RESTRO&BAR」さんへ伺いました。Nepali Thali として 3種類のダルバートを用意されており、マトンでお願いしました。 ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、じゃが芋、ブロッコリー、しめじ、ズッキーニ、インゲン、グリーンピースのタルカリ、じゃが芋、胡瓜、人参のアチャール、青菜炒め、大根のアチャール、パパドゥが並びました。ソフトドリンク付きとのことですがチヤは用意がありませんでした。

BLUE STAR GORKHALI RESTRO&BAR

大阪市西成区梅南 1-3-6

チキンタリセット @ ヒマラヤン HIMALAYAN SPICE & FOOD COURT(大阪市西成区)

ネパール食材店のダルバート探し、大阪市西成区の「HIMALAYAN SPICE & FOOD COURT ヒマラヤンスパイス&フードコート」さんへ伺いました。メニューに各種ネパリタリセット Nepali Thali Set を用意されていますが、この日はマトンが無いとのことで、チキンタリセット Chicken Thali Set を頂きました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリーは骨付き肉のセミドライタイプ、じゃが芋、胡瓜、人参、グリーンピースのミックスアチャール、青菜炒め、マショウラ、カロチャナ、じゃが芋、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。

HIMALAYAN SPICE & FOOD COURT
ヒマラヤンスパイス&フードコート

大阪市西成区花園南 1-3-3

 

ポークカナセット @ KOSELI MART & FOOD COURT コセリ マート&フードコート(大阪市西成区)

ネパール食材店のダルバート探し、大阪市西成区の「KOSELI MART & FOOD COURT コセリ マート&フードコート」さんへ伺いました。1階は食材店で、メニューブックは見当たりませんがネパリカナを頂けるか尋ねてみました。マトンは無く、チキンかポークなら用意できるとのことで、2階のテーブル席でポークカナを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、ポークカリーはセミドライタイプ、青菜炒め、ティンムルコチョップ、スライス野菜が並びました。

KOSELI MART & FOOD COURT
コセリ マート&フードコート

大阪市西成区花園南 1-1-11

 

ジェリプリタルカリ Jeri Puri Tarkari @ JERI Solti ジェリソルティ(大阪市西成区)

ジェリプリタルカリ今年の夏にブーム来るらしいので、流行に乗り遅れないように大阪区西成区にオープンされた「JERI Solti ジェリソルティ」さんへ伺いました。ダルバート、タカリセットは本店他の3店舗に任せ、こちらでは提供しないというこだわりです。メニューの中から、『ジェリプリタルカリ Jeri Puri Tarkari』をお願いしました。ジェリ2枚、プリ4枚、タルカリはアルマタルです。チヤ付きのセットにして、チヤも頂きました。

JERI Solti ジェリソルティ

大阪市西成区鶴見橋 1-5-30

 

チキンカナセット Chicken Khana Set @ サクラ SAKURA(大阪市西成区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市西成区の「サクラ SAKURA」さんへ伺いました。東三国から「PABITRA」さんが移転、営業されていた店舗の居抜きです。メニューも「PABITRA」さんのままです。チキンカナセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、チキンカリー、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。

サクラ SAKURA

大阪市西成区花園北 1-6-18

 

チキンタカリカナセット @ POKHARA MASALA MART ポカラマサラマート(大阪市西成区)

大阪市西成区の「POKHARA MASALA MART ポカラマサラマート」さんへ早速再訪し、『Thakali Khana Set』のメニューの中から、Chicken Set をお願いしました。ダルはマスコダル、チキンカリーは骨付き肉のセミドライタイプ、アルカウリ、じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、青菜炒め、大根、人参、胡瓜、ケラウ入りのゴルケ(ゴルカ)アチャール、トマトのアチャール、パパドゥ、グラブジャムーンが並びました。

POKHARA MASALA MART
ポカラマサラマート

大阪市西成区鶴見橋 1-10-11

Thakali Khana Set @ POKHARA MASALA MART ポカラマサラマート(大阪市西成区)

ネパール食材店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市西成区の「POKHARA MASALA MART ポカラマサラマート」さんへ伺い、『Thakali Khana Set』のメニューの中から、Mutton Set をお願いしました。 2階にも客席があり、そこでもギーを追加して頂けます。ダルはマスコダル、 マトンカリーは骨付き肉のセミドライタイプ、青菜炒め、ラジマとじゃが芋のタルカリ、大根、人参、胡瓜、ケラウ、カロチャナ入りのゴルケアチャール Gorkhe (Gorkha)  Achar、トマトのアチャール、パパドゥ、グラブジャムーンが並びました。

POKHARA MASALA MART
ポカラマサラマート

大阪市西成区鶴見橋 1-10-11

ダルバートセット @ ママコモモ MAMA KO MOMO(大阪市西成区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市西成区の天下茶屋駅近くの「ママコモモ Mama ko Momo」さんへ伺い、メニューに記されている『ダルバートセット』をお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ボリのミックス、マトンカリー、パパドゥ、青菜炒め、胡瓜、人参、じゃが芋のミックスアチャール、スライス野菜が並びました。チヤも頂きました。

ママコモモ&アジアンカレーハウス
Mama ko Momo & Asian Curry House

大阪市西成区橘 1-3-5

タカリセット、ネパールティピカルカナセット @ BG MOMO HUB(大阪市西成区)

ネパール食材店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いで、大阪市西成区の「BG MOMO HUB」さんへ伺いました。食材店の中にテーブルが少し置かれ食事も頂ける様になっています。メニューに記された『タカリセット Thakali Set』をマトンでお願いしました。ムスロダル、骨付き肉が使われたマトンカリー、ブロッコリーとじゃが芋のタルカリ、青菜炒め、大根、人参、キュウリ、ケラウのミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。会計時のお値段からすると『ネパールティピカルカナセット Nepali Typical Khana Set』だったのかも知れません。

BG MOMO HUB

大阪市西成区旭 2-1-28

 

マトンタカリセット @ DIAMOND STAR RESTAURANT & BAR(大阪市西成区)

今までナン&カレーが中心のインネパ店が、諸事情により急に提供を始められたものを『覚醒系ダルバート』と先達が命名されました。

そんなインネパ店のダルバート探し、大阪市西成区の「DIAMOND STAR RESTAURANT & BAR」さんへ伺いました。メニューに記された『THAKALI SET』をメインをマトンでお願いしました。ダルはラジマとじゃが芋、骨付き肉が使われたマトンカリー、冬瓜とじゃが芋のタルカリ、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、唐辛子のアチャール、ダヒ、青菜炒め、パパドゥが並びます。マンゴーラッシーがサービスで添えられました。

DIAMOND STAR RESTAURANT & BAR

大阪市西成区鶴見橋 1-6-13