ネパール食材店のダルバート探し、大阪市西成区の「HIMALAYAN SPICE & FOOD COURT ヒマラヤンスパイス&フードコート」さんへ伺いました。
メニューに各種ネパリタリセット Nepali Thali Set を用意されていますが、
この日はマトンが無いとのことで、チキンタリセット Chicken Thali Set を頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリーは骨付き肉のセミドライタイプ、
じゃが芋、胡瓜、人参、グリーンピースのミックスアチャール、青菜炒め、
マショウラ、カロチャナ、じゃが芋、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、
トマトのアチャールが並びました。
HIMALAYAN SPICE & FOOD COURT
ヒマラヤンスパイス&フードコート
大阪市西成区花園南 1-3-3
マトンは無く、チキンかポークなら用意できるとのことで、2階のテーブル席でポークカナを頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、
ポークカリーはセミドライタイプ、
青菜炒め、ティンムルコチョップ、スライス野菜が並びました。
手前に飲食用のテーブル、奥が食材店になっています。
メニューにダルバート 2種用意されており、
『ダルバートセット(マトン)』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
マトンカレー、
青菜炒め、既製品の青マンゴーとライムのピックル、スライス野菜、パパドゥが並びました。
残念ながら ダルバート、ネパリカナセットの用意はなく、軽食メニューのみです。
パニプリを頂きました。
これまた入りにくそうな扉が有ります。
店内は半分食材店になっています。
メニューの中から、
『Swayambhu Set』をお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
人参、胡瓜、玉葱のアチャール、青マンゴーのアチャール、ロティ、パパドゥ、トマトのアチャールが並びます。
チヤも追加で頂きました。
『Thakali Khana Set』のメニューの中から、
Mutton Set をお願いしました。
2階にも客席があり、そこでもギーを追加して頂けます。
ダルはマスコダル、
マトンカリーは骨付き肉のセミドライタイプ、
青菜炒め、ラジマとじゃが芋のタルカリ、
大根、人参、胡瓜、ケラウ、カロチャナ入りのゴルケアチャール Gorkhe (Gorkha) Achar、トマトのアチャール、パパドゥ、
グラブジャムーンが並びました。