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Nepali Thali Set ネパールタリセット @ SHUHANA RESTAURANT(大阪市西区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市西区の「SHUHANA RESTAURANT」さんへ伺い、メニューに用意されている『ネパールタリセット Nepali Thali Set』をお願いしました。ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、シミ、ほうれん草のタルカリ、胡瓜と玉葱、ライタ、トマトのアチャールが並びました。サラダとスープ、チヤも頂きました。

SHUHANA RESTAURANT

大阪市西区九条 1-27-14

 

パニプリ、チキンモモ、ネパールタリセット その4 @ HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)

豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんへ伺い、パニプリ、チキンモモ、そして『ネパールタリセット Nepali Thali Set』をお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、空豆、じゃが芋、カリフラワーのタルカリ、ダヒ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、パパドゥ、大根のアチャール、ゴーヤ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。サラダと、チヤも頂きました。

阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)」

HAASA KITCHEN
ハーサキッチン

豊中市本町 3-8-2

Swayambhu Set @ Swayambhu(大阪市西区)

ネパール食材店のダルバート探し、大阪市西区の「Swayambhu」さんへ伺いました。狭い入り口の階段を上ると、これまた入りにくそうな扉が有ります。店内は半分食材店になっています。メニューの中から、『Swayambhu Set』をお願いしました。ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、人参、胡瓜、玉葱のアチャール、青マンゴーのアチャール、ロティ、パパドゥ、トマトのアチャールが並びます。チヤも追加で頂きました。

Swayambhu

大阪市西区南堀江 3-3-1 脇本ビル2F

ネパールタリセット Nepali Thali Set その2 @ HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)

豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんへ再訪です。ランチメニューにも『ネパールタリセット Nepali Thali Set』が用意されており、チキンでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲン、蓮根のタルカリ、ダヒ、じゃが芋、大根、ケラウのアチャール、青菜炒め、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。サラダと、チヤも頂きました。

阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)」

HAASA KITCHEN
ハーサキッチン

豊中市本町 3-8-2

Nepali Thali Set ネパールタリセット @ CHANDRAMA チャンドラマ(大阪市浪速区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市浪速区の「CHANDRAMA チャンドラマ」さんへ伺いました。ディナーメニューに『Nepali Thali Set ネパールタリセット』を用意されており、マトンセットでお願いしました。ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーは骨付き肉か骨無し肉が選べ、じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲンのタルカリ、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、人参、胡瓜、玉葱のアチャール、スライス野菜、トマト、ピーナッツ、枝豆のアチャール、トマト、人参、玉葱、ピーマンのアチャール、トマトとダニヤのアチャール、パパドゥが並びます。スープとチヤも頂きました。学生向けのメニューもあります。

CHANDRAMA チャンドラマ

大阪市浪速区大国 2-10-2

Nepali Thali Mutton Set @ BHAGAWATI バグワティ(寝屋川市)

インネパ店のダルバート探し、寝屋川市の「BHAGAWATI  バグワティ」さんへ伺いました。メニューに『Nepali Thali Set』を用意されており、マトンセットでお願いしました。ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、ダヒ、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、ケラウのタルカリ、青菜炒め、大根、人参、胡瓜のアチャール、パパドゥ、玉葱とトマト、トマトのアチャールが並びました。サラダと、チヤも頂きました。

BHAGAWATI バグワティ

寝屋川市池田南町 18-27

 

ネパールタリセット Nepali Thali Set @ HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)

インネパ店のダルバート探し、豊中市にオープンされた「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんへ伺いました。竹で編まれたナングロ Nanglo のネワール語がハーサ Haasa であると、ネワールの店主に教えて頂きました。Nepali & Indian Menu に『ネパールタリセット Nepali Thali Set』が用意されており、マトンでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、蓮根のタルカリ、青菜炒め、アルコアチャール、スライス野菜、青マンゴーのアチャール、パパドゥが並びました。ズーズーダゥを作ろうとして上手くいかず、クルフィーを作ったとのことで、ダヒの代わりに添えられ、サラダとチヤも頂きました。

阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)」

HAASA KITCHEN
ハーサキッチン

豊中市本町 3-8-2

Nepali Thali Set @ Queen クイーン(京都市)

インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「Queen クイーン」さんへ伺いました。1階は食材店です。メニューに「Thali Set」が用意されており、マトンでお願いしました。マス、ムスロ、ムング、チャナと思われるダルも、マトンカレーも共にナン&カレー仕様でした。青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜のミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。

Queen クイーン

京都市下京区八百屋町 5

NEPALI THALI SET @ NEPALI KITCHEN & SPICE HOUSE(松原市)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信やタレコミが頼りです。今回は Spektor さんから地図が送られてきましたので、店名を確認せずにミステリーツアーの気分で近鉄南大阪線布忍駅近くに参りました。お店は「NEPALI KITCHEN & SPICE HOUSE ネパーリキッチン&スパイスハウス」さんで、野江今里の同名のお店と経営が同じとのことです。メニューも同一で、『NEPALI THALI SET ネパールターリーセット』が用意されており、マトンでお願いしました。ダルはマスコダル、骨付き肉が使われたマトンカリー、じゃが芋、カリフラワー、インゲン、ケラウのタルカリ、青菜炒め、大根、人参、胡瓜、じゃが芋、ケラウのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。ギーもかけて下さいます。サラダとチヤも頂きました。食材店も兼ねておられます。

大阪市、松原市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「NEPALI KITCHEN & SPICE HOUSE(大阪市、松原市)」

NEPALI KITCHEN & SPICE HOUSE
ネパーリキッチン&スパイスハウス

松原市東新町 4-10-26

 

ネパールタリーセット @ SAFFRON アジアンダイニング&バー

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市中央区の「SAFFRON アジアンダイニング&バー」さんへ伺いました。タイ料理のメニューも有り、ヤムウンセン Yam Un Sen、カオパックン Khao Phad Kun を頂きました。『ネパールタリーセット Nepali Thali Set』も用意されており、マトンに変更でお願いしました。ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。

SAFFRON アジアンダイニング&バー

大阪市中央区南本町 1-5-22