Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インネパ店のダルバート探し「JUCTION NAMBA restaurant, cafe & bar」へ伺いました。京都の「JUCTION」さんとは友達、東大阪の「JUCTION」さんとは関係が無いとのことです。
メニューに記されている
『ジャクションネパールセット』をお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付きのマトンカリーはネパール仕様、
他にはスライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥというシンプル構成です。チヤも頂きました。
大阪市浪速区元町 2-10-7
ダルバートを提供するインネパ店の開店ラッシュはまだまだ続きます。最寄り駅が大阪メトロ恵美須町駅になり通天閣もほど近い「Third Eye サードアイ インド・ネパール料理」さんへ伺いました。
ネパールメニューを用意されており、
ダルバートを頂きました。
ダルはマスコダル、
チキンカリーは骨付き肉のククラコマスジョル仕様、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピースです。
青菜炒め、
ダヒ、青マンゴーのアチャール、パパドゥ、野菜サラダが並びました。
大阪市内で多店舗展開されるそれぞれのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Third Eye サードアイ（大阪市）」
大阪市浪速区恵美須東 1-12-12
でんでんタウン日本橋筋商店街にある「123ZO 日本橋本店」さんへ伺いました。
メニューブックに
ブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm は記されており、お願いしました。
香草やホルモンは添えられていません。
他にお客さんが居ない時間帯を狙って伺いましたが、ベトナム人の若者達がマスクもせず飲酒をしながら大声で会話する場面に遭遇し、早々に退散しました。
大阪市浪速区日本橋 4-12-3