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ネパール食材店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。大阪市北区中津の「NAMASTE KEBAB」さん、工事中だったがオープンされた模様とのタレコミを頂き伺いました。以前伺った時には心許ないメニューしかありませんでしたが、立派なネパール料理メニューを用意されており、しかも「EVEREST TANDOORI」さんと共通です。先達が「頑張ってるねぇ」とよく見たらコレ、徒歩圏内にある競合店の物やんけ😱と記された理由が判明しました。オーナーが同じとの事です。テーブルでギーのサービスも受け頂いたマトンタカリタリセット Mutton Thakali Thali Set、ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、ブロッコリー、じゃが芋、インゲンのタルカリ、青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。コーラも付いています。

NAMASTE KEBAB

大阪市北区中津 1-5-27

インネパ店のダルバート探し、大阪市浪速区の「EVEREST TANDOORI NAMBA エベレストタンドリー難波店」さんへ伺いました。Nepali Thali Set のメニューが用意されており、その中から『マトンタカリタリセット Mutton Thakali Thali Set』をお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われますが、店の方にはミックスダルとしかお答え頂けませんでした。マトンカリー、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリ、青菜炒め、スライス野菜、、トマトのアチャール、大根のアチャール、、パパドゥが並びました。テーブルでのギーのサービスが当たり前の様になってきました。