インネパ店のダルバート探し、「YETI Spicy Kitchen イエティスパイシーキッチン」さんへ伺いました。以前は「PURNIMA プルニマ インド・ネパールレストラン」さんとして営業されていましたが、「KANTIPUR カンティプル」さんも経営されている方へオーナーチェンジに伴い店名も変更との事です。
メニューブックにダルバートは記されていませんが、ネパリカナ出来ますかとお尋ねすると作って下さることになりました。
ダルはムスロダル、ギー代わりにバターが添えられ、
セミドライタイプのチキンカリー、
トマトのアチャール、カリフラワー、じゃが芋、人参、インゲン、木耳のタルカリ、
ダヒ、青菜炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。
ラッシーも添えられ、
追加でチヤも頂きました。
YETI Spicy Kitchen
イエティスパイシーキッチン
豊中市庄内栄町 3-2-2
メニューに 3種類のネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
ブロッコリー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
青菜炒め、
スライス野菜、じゃが芋、人参、胡瓜のミックスアチャール、パパドゥが並びました。
スープと
チヤも頂きました。
食材売り場と、カウンターのみの店内です。
メニューに 4種類の Nepali Khana Set を用意されており、
マトンでお願いしました。
豆カレーはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカレーはクルクル付きのナン&カレー仕様、
グリーンピース、人参、コーンのベジタブルミックスにじゃが芋、えのきが加わった野菜カレー、
サラダ、既成品の青マンゴーのアチャール、パパドゥが並び、先達に供された大根のアチャール、青菜炒め、トマトのアチャールはありませんでした。
チキンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング のミックス、
チキンカレー、
トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥ、
じゃが芋、茄子、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒めが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。
「NEPALI MENU に 3種類のカナセットを用意されており、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカレーはナン&カレー仕様、
じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根のアチャール、
スライス野菜、青菜炒め、パパドゥが並びました。
サラダと、
ラッシーも添えて頂きました。
ネパール料理メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
青菜炒め、ダヒ、スライス野菜、
大根のアチャール、トマトのアチャール、ミントのアチャール、グンドゥルック、人参と胡瓜のアチャールが並びました。
スープと
チヤも頂きました。
ネパールカナセットメニューに、シンプルとスペシャル 2種類のカナセット、ディロセットを用意されており、
マトンのスペシャルカナセットをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカレー、
玉葱、胡瓜、人参のアチャール、青菜炒め、
パパドゥ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
サラダとスープも供され、
チヤも頂きました。
メニューに各種ネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き皮付きマトンカリーはネパール仕様、
トマトのアチャール、玉葱、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、キャベツ、人参のアチャール、
青菜炒め、カロチャナとじゃが芋のタルカリ、パパドゥ、スライス野菜が並びました。
サラダも供されます。
メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはムスロのみ、
マトンカリーはドライ~セミドライタイプ、
大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、
カロチャナとカブリチャナ、じゃが芋、ブロッコリー、人参、グリーンピース、コーンのタルカリ、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
サラダも供され、
チヤも頂きました。
先達が少ないと嘆いておられたネパール料理メニューも増えていました。
同名の他店との関係をお尋ねしましたが、残念ながら言葉が通じず、わかりませんでした。
ネパール料理メニューも以前のままで、
『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。
ダルはチャナのみ、
チキンカレー、
じゃが芋とブロッコリーの野菜カレーはいずれもナン&カレー仕様です。
トマトのアチャール、パパドゥ、人参と玉葱のアチャールが並びました。
サラダとスープも供されます。