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ネパールランチ Nepali Lunch ＠イショル ISHWAR インド・ネパール料理（京都市伏見区）

京阪本線淀駅前の「イショル ISHWAR インド・ネパール料理」さんへ伺いました。ランチメニューにダルバート『ネパールランチ Nepali Lunch』が載っており、お願いしました。ダルはボリは確認できましたが、他の豆は形を留めず、味からもグレイビーの味で分からず、お店の方に尋ねてもミックスダルとしか答えていただけませんでした。チキンカレーはチキンコルマの様な味付け、サモサとパパドゥが添えられています。サラダも供されます。

イショル ISHWAR
インド・ネパール料理

京都市伏見区淀本町 174-20

ネパールセット Nepali Set ＠ヒマラヤ HIMALAYA インド・ネパール料理（京都市伏見区）

ダルバートを探し求めて、最寄り駅が近鉄京都線伏見駅になる「ヒマラヤ HIMALAYA インド・ネパール料理」さんへ初めて伺いました。メニューに『ネパールセット Nepali Set』が用意され、マトンカリーでお願いしました。グレイビーベースでぐるぐる付きのマトンカリー、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根、胡瓜、人参の即席タイプのアチャール、檸檬のアチャール、ダヒ、パパドゥが並びます。ダルが希望であれば、野菜のタルカリから変更可能とのことで、追加でお願いしました。マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマ、ボリ、シミなどのミックスです。食前にスープとサラダが供され、食後にチヤも頂きました。

ヒマラヤ HIMALAYA インド・ネパール料理

京都市伏見区深草善導寺町 3-46

ダルバート＠レストランミトチャ Restaurant Mithocha ネパールインド料理（京都市伏見区）

web を検索していると近鉄京都線伏見駅近くの「レストランミトチャネパールインド料理 Restaurant Mithocha Nepali Indian Cuisine」さんのメニューにダルバートセットがあるのを見つけ、初めて伺いました。しかし店内のランチメニューにも、ディナーのメニューブックにもダルバートは見当たりません。店主にダルバートはもう提供していないのか尋ねたところ、以前は確かにメニューに載せていたが、今は載せておらず、今後についてはこれからメニューを考え直すところだそうです。他にお客さんが居られない時間帯でしたので、ダルとバートで良ければ作ることが出来るとのことで是非にとお願いしました。ネパールの食堂で出てきそうな良い雰囲気のダルバートが登場しました。ダルはムスロ、ムング、チャナのミックスが Nepali style で供され、カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、インゲンのタルカリ、サグブテコ、ゴルベラコアチャール、アルアチャールが並びます。手際よくすぐに出せるということは賄いで食べておられるのと同じなのかもしれません。チヤも追加でお願いしました。