インネパ店のダルバート探し、近鉄奈良線東花園駅近くの「DIKSHYA ディクシャ インド・ネパール料理」さんへ伺いました。どこかで見たことのある『ネパーリカナ Nepali Khana』のメニューが壁に貼られています。尋ねると、こちらの店主がお兄さん、守口市の「ディープスリーカレー Deepshree Curry」さんが弟さんの経営とのことです。まずサラダが供され、ターリーが登場です。ダルはムスロとムングのミックス、チキンカリーはネパール仕様、青菜炒めには南瓜の茎葉 Farci ko Munta ファルシコムンタが使われ、タルカリは夕顔とじゃが芋 Lauka ra Alu ko Tarkari です。店主の畑で採れたものとのことです。トマトのアチャール、ギー、パパドゥ、スライス野菜が並びます。食後のチヤも頂きました。
DIKSHYA ディクシャ
インド・ネパール料理
東大阪市花園東町 2-8-13