ネパール料理店のダルバート探し、大阪市城東区の「Soltini Kitchen ソルティニキッチン」さんへ伺いました。
メニューに「Thakali Set タカリセット」を用意されており、
お願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、ケラウのミックス、
ドライ~セミドライタイプのチキンカリー、
青菜炒め、ブロッコリー、大根のアチャール、パパドゥ、
ダヒ、じゃが芋、人参、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャール、スライス野菜が並びました。
追加でチヤも頂きました。
Soltini Kitchen
ソルティニキッチン
大阪市城東区新喜多東 2-6-8
メニューに「タカリセット Thakali Set」が用意されています。
マトンでお願いしました。
ダルはマスとムスロのミックス、
マトンではなく出てきたチキンカリーは骨付きでしっかりネパール仕様、
じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥ、
トマトのアチャール、
ダヒが並びます。
メニューは両店共通とのことで、食べ放題とおかわり無しが区別されています。
マトンタカリセット Mutton Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、いんげん、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャール、大根、人参、じゃが芋のアチャール、
スライス野菜、グンドゥルック、青菜炒め、
ダヒが並びました。
追加でチヤも頂きました。
メニューに各種タカリセットを用意されており、
マトンでお願いしましたが出てきたのはチキンタカリセット Chicken Thakali Set でした。
ダルはマスコダル、
骨付き肉のチキンカリー、
ダヒ、トマトのアチャール、人参スライス、グンドゥルックとバトマス、
青菜炒め、カブリチャナ、バトマス、ケラウ、インゲン、じゃが芋のゲラグリコタルカリ、ポテトブジャ、パパドゥが並びました。
テーブルでギーのサービスもあります。
『チキンタカリセットChicken Thakali Set』です。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたチキンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、大豆のタルカリ、青菜炒め、
ポテトブジヤ、グンドゥルック、パパドゥ、
大根のアチャール、チリアチャール、スライス野菜、ダヒが並びます。
テーブルでのギーのサービスもあります。
メニューに『Nepali Thakali Set』が用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはムスロとムングのミックス、
マトンカリー、
パパドゥ、じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャールが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。

マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
ダヒ、大根と人参のアチャール、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲンのタルカリ、
青菜炒め、青マンゴーのアチャールが並びました。
マンゴーラッシーを添えて頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、グリーンピースのタルカリ、
ダヒ、スライス野菜、
青菜炒め、ミックスアチャール、パパドゥが並びます。
前回は最初から添えられていたギーがテーブルでのサービスに変わっていました。
追加でチヤも頂きました。
マトンタカリセット Mutton Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
トマトのアチャール、スライス野菜、青菜炒め、パパドゥ、
大根のアチャール、じゃが芋、カリフラワー、いんげんのタルカリ、
グンドゥルック、ポテトブジャ、ダヒが並びました。
テーブルでのギーのサービスもあります。
Nepali Specal として『タカリセット Thakali Set』を 3種用意されていますが、
この日はマトンの用意が無いとのことでチキンでお願いしました。
マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスダル、
チキンカリー、
青菜炒め、スライス野菜、
ダヒ、胡瓜、人参、玉葱、グリーンピースのアチャール、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。