「Solti Momo」さん、生野区桃谷の本店、西成区の花園店に続き、神戸市中央区に三宮店をオープンされました。早速先達から発信があり、後追いです。
前二店とメニュー構成は同じで、タカリセットのメニューの中から、
マトンタカリセットMutton Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
マショウラ、じゃが芋、インゲンのタルカリ、青菜炒め、
ポテトブジヤ、大根のアチャール、グンドゥルック、
パパドゥ、チリアチャール、スライス野菜、ダヒが並びます。
ダルとご飯にギーをかけて下さいます。チヤも追加で頂きました。
場所柄か、たまたまか、メニューに用意されているナン&カレーを注文される日本人のお客さんばかりでした。
そこをしっかり見据えられておられるのか、タンドール窯が目立ちます。
JR大阪環状線桃谷駅近く、大阪メトロ花園町駅近く、JR神戸線三ノ宮駅近くの三つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区、西成区、神戸市中央区)」
Solti Momo Sannomiya
ソルティモモ 三宮店
神戸市中央区琴ノ緒町 5-5-9
マトンセクワ、
ポークタカリセットを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。
ククリラムのソーダ割りと
ラッシー割りもお願いしました。
スクティ、チウラに、バトマス、ゴルベラコアチャールが添えられています。
ポークタカリセットPork Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
ジョルタイプではなくセミドライタイプのポークカリー、
ダヒ、じゃが芋、ブロッコリ―、ケラウのタルカリ、青菜炒め、
じゃが芋、グンドゥルック、
大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、スライス野菜が並びます。
ダルとご飯にギーをかけて下さいます。
チヤも追加で頂きました。
某店とのコラボのズーズーダゥの提供は、鋭意準備中とのことでした。
お願いすると、辛いと 3度念押しされただけあって、唐辛子がたくさん使われた一皿が登場しました。
『ネワリカザセット Newari Khaja Set』を頂きました。
サグン(バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット)、ボリ、
アルコアチャール、チキンチョイラ、
バトマスサンデコ、ミックスアチャール、
ブテコサグ、スライス野菜、ゴルベラコアチャールが並びました。
その中からタパリに盛られた『ソルティスペシャルカザセット Solti Special Khaja Set』を頂きました。
チウラとダルモートの周りに、
チキンチョイラ、アルコアチャール、
マトンチョイラ、ボリ、
チキンセクワ、スライス野菜、
ブテコサグ、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並び、
ゴルベラコアチャールも添えられています。
チキンスチームモモ、
冷製スープのパニールジョルモモ、
鴨チョイラ、
モモが載るミックストゥクパを頂きながら、
ネパール話が尽きませんでした。オーナーのグルンさんともゆっくりお話ができ、新たな店舗展開が某区で進んでいるとのことです。
ダルはマスコダル、そろそろ変更の予定とのことです。
じゃが芋とカリフラワー、グリーンピースのタルカリ、サグブテコ、
じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、
チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。
鍋から熱々のギーをご飯とダルにかけて下さいます。
ダルはマスコダル、
マトンは骨付き皮付き、
ブロッコリー、いんげん、青大豆、人参のタルカリ、青菜炒め、パパドゥ、
じゃが芋、グンドゥルック、
大根、胡瓜、人参のアチャール、チリアチャール、胡瓜、人参のスライス、ダヒが並びます。