Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
ネパール食材店のダルバート探し、大阪市西区の「Swayambhu」さんへ伺いました。狭い入り口の階段を上ると、
これまた入りにくそうな扉が有ります。
店内は半分食材店になっています。
メニューの中から、
『Swayambhu Set』をお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
人参、胡瓜、玉葱のアチャール、青マンゴーのアチャール、ロティ、パパドゥ、トマトのアチャールが並びます。
チヤも追加で頂きました。
大阪市西区南堀江 3-3-1 脇本ビル2F
インネパ店のダルバート探し、大阪市西区の「ヒマラヤン 九条店」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルはムスロダル、
チキンカリー、
じゃが芋、人参、インゲンのタルカリ、
野菜サラダ、スライス野菜、胡瓜、人参、玉葱のアチャール、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
大阪市西区九条南 2-26-13
インネパ店のダルバート探し、大阪市西区にオープンされた「KHUKURI ククリ」さんへ伺いました。
メニューにダルバート、ネパリカナの『スペシャルククリセット Special Khukuri Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
チキンカリー、
パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜、ケラウのアチャール、
トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。
大阪市西区本田 3-2-3
インネパ店のダルバート探し、2025年も細々と続きます。大阪メトロ九条駅近くの「パイユン PAIYUN インド・ネパール料理」さんへ伺い、
メニューに記されている『ダルバートセット』をお願いしました。
追加料金有りで、野菜カレーをチキンかマトンに変更出来ると勧められました。Nepali style でお願いしますと三度念押しをしてチキンでお願いしました。
登場したチキンカレーはクルクル付きでお察しの通り、
マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われるダルも然りです。
副菜もメニューの写真とは大きく異なり、青菜炒め、ニンジンと大根のアチャール、パパドゥ、別皿でスライス野菜が並びました。食前にお決まりのスープとサラダ、
食後にチヤも頂きました。
大阪市西区九条 3-5-9
インネパ店のダルバート探し、店舗展開を拡大し続けておられる「シダラタ SIDDARTHA」さんの西本町店さんへ伺いました。
各店共通のメニューから
『ダルバートマトン』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、茄子、インゲン、ほうれん草のタルカリ、トマトのアチャール、大根と人参のアチャール、スライス野菜が並びます。
サラダも供され、
食後にチヤも頂きました。
大阪市内の各店舗で頂ける美味しい料理の数々は
→「シダラタ SIDDARTHA（大阪市）」
大阪市西区阿波座 2-2-21
「ジャトラ JATRA ASIAN しょくどう」さんの『チキンネパリタリ Chicken Nepali Thali』です。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
骨付き肉のククラコマスジョル、
青梗菜のタルカリ、
グンドゥルック、
ダヒ、パパドゥ、スライス野菜が並びました。チヤも頂きました。
大阪市西区江戸堀 1-23-31
インネパ店のダルバート探し、またまた先達 Spektor さんの後追いです。最寄り駅が大阪メトロ肥後橋駅になる「ジャトラ JATRA ASIAN しょくどう」さんへ伺い、
3種用意されている Nepali Thali の中から
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
ゴーヤ、グンドゥルック、青梗菜炒め、
パパドゥ、スライス野菜、ミントアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
大阪市西区江戸堀 1-23-31
インネパ店のダルバート探し、大阪市西区の「SUNRISE サンライズ インド・ネパールレストラン」さんです。
NEPALI MENU に『ネパリカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナが使われていそうですが、ナン＆カレーに合う豆カレータイプ、
マトンカレーもまた然りのグレイビーベース、
じゃが芋、人参、ブロッコリー、いんげんのタルカリ、じゃが芋と玉葱のアチャール、
青菜炒め、野菜スライス、大根のアチャール、パパドゥが並びました。
ラッシーはサービスで供されました。
大阪市西区新町 19-20
「印度居酒屋 ジャスミン」さんへ伺いました。
メニューにダルバート『ネパールセット Nepali Set』が載っており、
お願いしました。
ダルはムスロ、
チキンカリーにはじゃが芋も入っています。
じゃが芋のアチャール、
青菜炒めはじゃが芋とチキンが加わったタルカリ仕様です。大根のアチャール、玉葱、人参、胡瓜が並びます。
チヤも頂きました。
「インド・ネパール料理 DEVI 南堀江 2号店」さんの『ネパールセット』とほぼ同じ仕様でした。
大阪市西区南堀江 1-11-1 三共四ツ橋ビル B1F
インネパ店のダルバート探し、細々と続きます。某ログで大阪市西区九条南 2丁目と記され ているお店と関係あるかはっきりしませんが、大阪市西区千代崎 1丁目の「LUMBINI ルンビニ インド・ネパール＆チベットレストラン」さんへ伺いました。
ランチメニューにダルバートは載っていませんが、ディナーに提供される『NEPALI FOOD』メニューで『ネパールタリ Nepali Thali』が用意されています。
無理をお願いして作って頂きました。
ダルはマスコダル、
マスはククラコマス仕様、
青菜炒め、スライス野菜、即席タイプのアチャール、パパドゥが並びます。店内の壁を見ると、ディロもお願いできるみたいです。
ラッシーもサービスで頂きました。
大阪市西区千代崎 1-26-10