大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu」さんの、グッチャモモと、
パニプリ、
そしてディナーダルバートです。
ダルはラハル、
皮付き肉が使われたカシコマス、
発酵大根のシンキジョル、
ダーラネポークフライ、南瓜、
青菜炒め、カリフラワー、オクラ、
大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、大根のパングラン、トマトとダニヤのアチャール、パパドゥが並びました。
シカルニとグラブジャムン、
チヤも付いています。
2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric(西宮市甲子園口)」
Nepal Tea House Kathmandu
大阪市北区豊崎 7-3-8
https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661
チキンチョイラ、
ベジカナセット Veg Khana Setをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
カリフラワーとグリーンピースのタルカリ、
青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール、ダヒ、サラダ、パパドゥが並びました。
追加でズーズーダウと
チヤも頂きました。
残念ながら ダルバート、ネパリカナセットの用意はなく、軽食メニューのみです。
パニプリを頂きました。
チキンモモ、
そして『ネパールタリセット Nepali Thali Set』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
空豆、じゃが芋、カリフラワーのタルカリ、
ダヒ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、
パパドゥ、大根のアチャール、ゴーヤ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
パニプリ、
鴨チョイラ、
チキンスティームモモ、
マトンタス(タース)セットを頂きました。
チキンチョイラ、
マトン仕様のディナーダルバートをお願いしました。
ダルはおそらくマス、ムスロ、チャナのミックス、
マトンカリー、
マトンチョイラ、
アルタマボリ、
ミックスアチャール、
ブテコサグ、ゴルベラコアチャール、パパドゥとスライス野菜が並びました。デザートと
チヤも頂きました。
山羊肉カリー付きのダルバートを頂きました。
ダルはムスロとムングのミックス、
カシコマス、
ブテコサグ、バトマスサンデコ、破竹のアチャール、瓜、インゲン、人参のタルカリ、スライス野菜が並びました。
パニプリ、
スープモモ、
ネワリサワエバジ Newari Samay Baji をお願いしました。
アルタマボリが付いており、
バーラ(ウォー)、アンダ、マチャのサグン、
マトンチョイラ、
ネワリスタイルのミックスアチャール、
ボリ、
チウラとバトマスが並びました。
チヤモ頂きました。
カシコマスのダルバートです。
ダルバートのダルはムスロとムングのミックス、
カシコマスは骨付き、
サグブテコは空心菜、バトマスサデコ、ゴーヤのタルカリ、レモンのアチャール、スライス胡瓜が並びます。チヤも追加で頂きました。
チキンチョイラ、
パニプリ、
ダルバートをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、チャナのミックス、
水牛カリー、
水牛のチョイラ、
アルタマボリ、
サグブテコ、
大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、
ゴルベラコアチャール、パパドゥ、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。