「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスは韮とダニヤ入りのチキンカリー、タルカリは冬瓜とじゃが芋、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズはマンゴーとシルティンムルのアチャール、筍のアチャール、モロヘイヤと胡瓜のアチャールが並びます。青菜炒めは空心菜、パパドゥ、ジンブーアルも添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

毎年5月から6月のどくだみの季節の恒例です。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、今年も『どくだみスペシャルダルバート』を用意されました。

→ ドクダミとじゃが芋のタルカリ ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2018年5月>
→ ドクダミのアチャール ＠ ターメリック Turmeric <2018年6月>
→ どくだみと山羊肉のカリー ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2019年6月>
→ ブラッククミンシード入りのドクダミのアチャール ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2021年6月>
→ ドクダミと骨付き皮付き山羊肉のカリー ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2022年5月>
→どくだみチキン、どくだみとじゃが芋のアチャール ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2023年6月>
→どくだみスペシャルダルバート ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2024年5月＞
→どくだみスペシャルダルバート 2025年 ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2025年5月>

ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス。マスのチキンカリーもどくだみが加わったどくだみチキン、タルカリはじゃが芋とどくだみです。アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨のアチャール、じゃが芋とどくだみとドライトマトのアチャール、紫カリフラワーのアチャールです。青菜炒めも小松菜にどくだみが加わり、パパドゥ、スナップえんどうのスパイス炒めも添えられています。チヤも頂きました。

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→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。能勢の畑で沢山採れる韮、ハリヨラスン、ダニヤ、アスパラガスが使われています。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはハリヨラスンとダニヤ入りのチキンカリー、タルカリは韮とじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、蕗のアチャール、茄子と大蒜のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、アスパラガスのスパイス炒めも添えられています。チヤも頂きました。

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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、タルカリはじゃが芋、グンドゥルック入りゲラグリコタルカリ（ボリ、ラジマ、ケラウ 2種、カロチャナ、カブリチャナ）です。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とマスカットのアチャール、マショウラとトマトのアチャール、じゃが芋とグンドゥルックのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、大蒜の蕾のスパイス炒めも添えられています。チヤも頂きました。

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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 筍尽くしのGWスペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、タルカリはアルタマボリ（じゃが芋、筍、黒目豆）です。アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨と林檎のアチャール、筍のアチャール、筍とじゃが芋とグンドゥルックのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、筍のパコラも添えられています。チヤも頂きました。

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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、タルカリはぜんまい、じゃが芋、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎のアチャール、鶏肉のアチャール、紫カリフラワーのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、モッツァレラチーズのソテー花山椒ソースも添えられています。チヤも頂きました。

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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはチキンカリー、タルカリはロマネスコ、じゃが芋、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑と蕗のアチャール、土筆とマショウラのアチャール、大根のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、蕗の薹のパコラも添えられています。チヤも頂きました。

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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはチキンカリー、タルカリは大根、じゃが芋、カリフラワー、カブリチャナです。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、カリフラワーと大根のアチャール、ブロッコリーのアチャールが並びます。ほうれん草とチャムスルの青菜炒め、パパドゥ、チーズアンダも添えられています。チヤも頂きました。

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「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの ヴィーガン仕様の週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、タルカリは2種類、じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、赤蕪と菜の花入りゲラグリコタルカリにはボリ、ラジマ、シミ、ケラウ、チャナが使われでいます。アチャールは 3種類、果物シリーズはレーズン、干し柿、林檎のアチャール、カリフラワーのアチャール、ヘンプシードとじゃが芋のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、カリフラワーのソテーも添えられています。ヴィーガン仕様ですので、チヤもカロチヤです。

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