「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、ダサイン Dashain（Dasain）をお祝いして、
スペシャルカザセットを用意されました。
チウラ、フルンダナの上に秋刀魚のタンドール焼き、
その周りに、バーラ、アンダ、シッドラコマチャのサグン、
マトンスクティ、
バトマス、
チキンチョイラ、
ブテコサグ、
ズーズーダゥ、
ムラコアチャール、
ブタン、
サノケラウ、発芽メティ入りゴルベラコアチャール、
ジンブー添えのアルジラ、
マトンパックゥが並びました。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、
沖縄産の山羊肉を使った『DASAMI special set』を用意されました。
10種類の豆のミックスダル、
骨付き山羊肉が使われたジョルタイプのカリー、
皮付き山羊肉のスパイス炒め、
発芽したカロチャナのタルカリ、
ライタ、
大根、人参、胡瓜のアチャール、南瓜が並び、
セルロティも添えられました。
追加でマサラチヤも頂きました。