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ダルバート＠ NEPALI KITCHEN 2025年大阪・関西万博

2025年大阪・関西万博のネパールパビリオン、ダルバートを提供される「NEPALI KITCHEN」さんがようやくオープンされたとのことで伺いました。もちろんダルバートをお願いしました。ダルはマスコダル、チキンカリーはさすがにネパール仕様、チキンチョイラ、青菜炒め、じゃが芋、ブロッコリー、インゲンのタルカリ、大根、人参、胡瓜のミックスアチャールが並びました。モモも頂きました。ネパール人のスタッフのお一人に尋ねたところ、彼は我孫子の「ガンジス Ganges」さんからとの事でした。