クワンティコジョル 2026年＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

2026年の जनै पुर्णिमा (जनै पूर्णिमा) ジャナイプルニマ Janai Purnima は8月28日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、ジャナイプルニマに因んだ料理を用意されてきました。
→『クワンティコジョル Kwati ko Jhol』（2019年）
→『ジャナイプルニマとガイジャトラ』（2021年）
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート』（2022年）
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2023年』
→『ジャナイプルニマのスペシャルダルバート 2025年』

今年もクワンティコジョル（クワティコジョル）などのスペシャルダルバートが供されました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、皮付きカブリチャナ、ラジマ、シミ、ハリヨケラウ、セトケラウの9種類のミックスです。マスはチキンカリー、タルカリは、じゃが芋、大豆、ハリヨラスンです。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、マッシュルームのアチャール、トマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、砂肝と軟骨も添えられました。チヤも頂きました。