「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、パックブンファイデーン 空心菜炒め、
パッタイ 焼きそば、
ムートッククロック ソムタムと豚トロの炙り焼き、
カオパットガパオカームー 豚足煮込みバジル炒め、
カオニアウパウダム 黒豆ともち米ココナッツミルク、
アイスコーヒーを頂きました。
THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ
大阪市北区曽根崎 1-6-23
タグ: タイ料理
イサーン料理セット ＠ THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ（大阪市北区）
「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、
パパイヤパクチーサラダ、
揚げ春巻き、
ソムタム、ガイヤーン、ラープガイ、カオニイアウの『イサーン料理セット』、
パッタイ、
ルウックチムムー、
ブアロイをお願いしました。
サービスのコーヒーも頂きました。
THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ
大阪市北区曽根崎 1-6-23
ネパールターリーセット ＠ Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）
2023年7月に阪急電鉄上桂駅前にオープンされた「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー」さんへ伺いました。
アラカルトメニューに
『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』が載っており、
お願いしました。
ダルは、マス、チャナ、ラジマ、ボリのミックス、ギーの代わりのバターが添えられています。
骨付きチキンカリーはしっかりククラコマス仕様、
青菜炒め、じゃが芋炒め、
チキンチョイラ、
大根とトマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。
食前にはスープとサラダが供され、
追加でチヤも頂きました。
東京の某外資系ホテルに勤務されていたポカラ出身の店主が、厨房勤務の際にタイ人やベトナム人の同僚から学んだタイ料理やベトナム料理もメニューに並びます。
阪急電鉄上桂駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）」
アガン アジアンダイニングレストラン＆バー
Agan Asian Dining Restaurant & Bar
京都市西京区松尾鈴川町 87-10
カシルジョル付き ふつうにおまかせコース ＠ 亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂チョウク CHOWK」さんの『ふつうにおまかせコース』2人前です。この日のおまかせは燙青菜【台湾】、
トムヤムクン【タイ】、
ヤムムーヤーン【タイ】、
〆は【ベンガル料理】のカリフラワー、人参、キャベツのバジ、
カシルジョル、ライタ添え、
芽キャベツとトマト入りのムシュリダルでした。
マトンが苦手な家人にマサラオムレツも供して下さり、
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
ベンガリターリー ふつうにおまかせコース ＠ 亜州食堂 チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。口水雞（よだれ鶏）【台湾バージョン】、
クンパオ【タイ】、
カイパロー【タイ】、
〆が【ベンガル料理】です。ムシュリダル、
茄子のバジ、
鯵のボルタ、
ミントのライタが供され、
一皿に盛ってみました。
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
肉骨茶 バクテーと蒸し春巻き バインクオン ＠ アジア食堂カフェ カオヤム堂（大阪市北区）
「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんの限定メニューに
『肉骨茶 バクテー ごはん・サラダ付き』が登場しました。
蒸し春巻き、
その肉骨茶、
カオヤムをお願いしました。
食後に、バナナとスパイスのケーキとコーヒーも頂きました。
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」
アジア食堂カフェ カオヤム堂
大阪市北区本庄西 1-5-11
https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja
ムルギジョルとカレラバジ ＠ 亜州食堂 チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんへ伺い、いつもの「ふつうにおまかせコース」からお腹具合に合わせポーションを減らしたおまかせでお願いしました。タウゲアヤム（イポーチキン）【マレーシア】、
パッペッムーサップ【タイ】と続き、
【インド西ベンガル】レシピの鶏肉とじゃが芋のムルギジョルは、
カレラバジと
ご飯と一緒に盛り、
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
チャーカーと揚げ春巻き ＠ アジア食堂カフェ カオヤム堂（大阪市北区）
「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さん、期間限定メニューにチャーカー Cha Ca を用意されました。
揚げ春巻きと
チャーカーをお願いしました。
熱々の鍋の中に魚とディルのターメリック炒め、
ブン（米麺）、トッピングの香草、ピーナッツ、唐辛子、マムトム Mam Tom が添えられています。
小鉢にとって頂きました。
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」
アジア食堂カフェ カオヤム堂
大阪市北区本庄西 1-5-11
https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja
カオカイジャオと生春巻き ＠ アジア食堂カフェ カオヤム堂（大阪市北区）
「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんへ伺い、
期間限定メニューのカオカイジャオと
生春巻きを頂きました。
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」
アジア食堂カフェ カオヤム堂
大阪市北区本庄西 1-5-11
https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja
グリーンマンゴーと海老のココナッツグレイビー ＠ 亜州食堂 チョウク CHOWK（大阪市福島区）
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。前菜 3種セット【インド】は
ケララスタイルのグリーンマンゴーと海老のココナッツグレイビー、
キャベツのクートゥ、
カチュンバル、
チキンのマサラ網焼き【インド】、
潮州パクテー【シンガポール】、
すずめ茄子、マクアプアンもしっかり入ったゲーン ペッ ムー【タイ】が登場しました。
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
亜州食堂 チョウク CHOWK
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja