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羊肉湯(ヤンロウタン)のチョウクおまかせコース @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK」さん『羊肉湯(ヤンロウタン)のチョウクおまかせコース』を予約制で用意されました。

海老と烏賊入りのヤムウンセン【タイ】、ヤムヌア【タイ】、羊肉湯(ヤンロウタン)【シンガポール】、ミニナシカンダール【マレーシア】が並びました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

茶葉サラダ、チェーオー、シャン麺、ナンジートゥッ、シュエインエー @ 大阪ミャンマー(大阪市都島区)

大阪メトロ都島駅近くのミャンマー・タイ料理店「大阪ミャンマー」さんへ伺いました。ある日は、ハツとうずらの卵が入ったチェーオー、別の日には、茶葉サラダ、シャン麺、太麺のナンジートゥッ、デザートにシュエインエーを頂きました。

大阪ミャンマー

大阪市都島区都島北通 1-1-7

 

涼麺 ふつうにおまかせコース @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。阿波尾鶏のヤム【タイ】、クンパオ【タイ】、サンバル【南インド】、烏賊のコランブ【南インド】、〆が涼麺【台湾】です。ジャスミンティー、チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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カオカームー、パッタイ、豚バラ唐揚げ @ アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT(池田市)

阪急電鉄池田駅近くにオープンされたタイ料理店「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さんへ伺いました。黒板に記されていたカオカームー、パッタイ、豚バラ唐揚げを頂きました。

アイエムタイレストラン
I AM THAI RESTAURANT

池田市呉服町 5-20

カオパットガパオカームー @ THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ(大阪市北区)

「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、パックブンファイデーン 空心菜炒め、パッタイ 焼きそば、ムートッククロック ソムタムと豚トロの炙り焼き、カオパットガパオカームー 豚足煮込みバジル炒め、カオニアウパウダム 黒豆ともち米ココナッツミルク、アイスコーヒーを頂きました。

THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ

大阪市北区曽根崎 1-6-23

イサーン料理セット @ THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ(大阪市北区)

「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、パパイヤパクチーサラダ、揚げ春巻き、ソムタム、ガイヤーン、ラープガイ、カオニイアウの『イサーン料理セット』、パッタイ、ルウックチムムー、ブアロイをお願いしました。サービスのコーヒーも頂きました。

THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ

大阪市北区曽根崎 1-6-23

ネパールターリーセット @ Agan アガン アジアンダイニングレストラン&バー(京都市西京区)

2023年7月に阪急電鉄上桂駅前にオープンされた「Agan アガン アジアンダイニングレストラン&バー」さんへ伺いました。アラカルトメニューに『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』が載っており、お願いしました。ダルは、マス、チャナ、ラジマ、ボリのミックス、ギーの代わりのバターが添えられています。骨付きチキンカリーはしっかりククラコマス仕様、青菜炒め、じゃが芋炒め、チキンチョイラ、大根とトマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。食前にはスープとサラダが供され、追加でチヤも頂きました。東京の某外資系ホテルに勤務されていたポカラ出身の店主が、厨房勤務の際にタイ人やベトナム人の同僚から学んだタイ料理やベトナム料理もメニューに並びます。

阪急電鉄上桂駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Agan アガン アジアンダイニングレストラン&バー(京都市西京区)」

アガン アジアンダイニングレストラン&バー
Agan Asian Dining Restaurant & Bar

京都市西京区松尾鈴川町 87-10

 

カシルジョル付き ふつうにおまかせコース @ 亜州食堂チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんの『ふつうにおまかせコース』2人前です。この日のおまかせは燙青菜【台湾】、トムヤムクン【タイ】、ヤムムーヤーン【タイ】、〆は【ベンガル料理】のカリフラワー、人参、キャベツのバジ、カシルジョル、ライタ添え、芽キャベツとトマト入りのムシュリダルでした。マトンが苦手な家人にマサラオムレツも供して下さり、チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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ベンガリターリー ふつうにおまかせコース @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。口水雞(よだれ鶏)【台湾バージョン】、クンパオ【タイ】、カイパロー【タイ】、〆が【ベンガル料理】です。ムシュリダル、茄子のバジ、鯵のボルタ、ミントのライタが供され、一皿に盛ってみました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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肉骨茶 バクテーと蒸し春巻き バインクオン @ アジア食堂カフェ カオヤム堂(大阪市北区)

「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんの限定メニューに『肉骨茶 バクテー ごはん・サラダ付き』が登場しました。蒸し春巻き、その肉骨茶、カオヤムをお願いしました。食後に、バナナとスパイスのケーキとコーヒーも頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」

アジア食堂カフェ カオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja