Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インド・ネパール料理店のダルバート探し、茨木市の「ガンジス GANGES イオンモール茨木店」さんへ伺いました。
「ガンジス GANGES あびこ店」さん、「HIMALAYAN KITCHEN」さん、「ガンジス GANGES オーパ２店」さんと同系列です。大阪・関西万博のネパールパビリオンのレストラン「NEPALI KITCHEN」さんへの出店を売りにされるメニューも一緒ですが、内容は各店の裁量に任されているのかネパール度が異なります。
チキンダルバートセットをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、
チキンカリー、
青菜炒め、じゃが芋、カリフラワー、インゲンのタルカリ、
大根、胡瓜、人参のミックアチャール、チキンチョイラ、パパドゥが並びます。
茨木市松ケ本町 8-30 イオンモール茨木 4F
茨木市の「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんスペシャルメニューに『茨木ジビエ 鹿肉のスパイスカレー』を用意されました。
ダルも追加でお願いしました。
ダルはムスロとムングのミックス、
鹿肉カリー、
ピーナッツ、胡瓜、玉葱のサンデコ、じゃが芋が並びました。
マサラチヤも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja
2026年3月16日で 5周年を迎えられた「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、
記念のダルバートを用意されました。
ダルは、皮付きムスロ、ムング、チャナ、ボリ、ラジマ、2種類のジュムリダル Jumli Dalのミックス、
鳥取の『大山どり』のククラコマスジョル、
大山どりのブテコマス、
大根、胡瓜、人参のアチャール、
高菜と春雷のブテコサグ、
桜島大根とその葉のアチャール、じゃが芋と蓮根のタルカリ、辛さ増しのトマトのアチャールが並びました。
キールと
マサラチヤも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、石田めん羊牧場さんの生羊肉を使った料理を用意されました。
ダル付きの羊肉定食をお願いしました。
ダルはマスと皮付きムング、
羊肉のスパイス炒め、
じゃが芋、胡瓜、大豆、キャベツのアチャール、
桜島大根とその葉のアチャール、
辛さ増し用のトマトのアチャールが並びました。
追加でネパールコーヒーも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja
ネパールのお祭りダサイン Dashain (Dasain) のビジャヤ ダサミ Vijaya Dashami (Dasami) にあわせて、
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、
沖縄産の山羊肉を使った『祭りを祝うスペシャルプレート』を用意されました。
ボリ、ラジマ、シミ 2種、ケラウ 2種、ムスロの 7種類の豆のミックスダル、
骨付き山羊肉が使われたジョルタイプのカリー、
皮付き山羊肉のスパイス炒め、
南瓜、万願寺唐辛子、茄子等のタルカリ、
大根、人参、胡瓜のアチャール、
ライタ、バナナ、辛さ増しのチャトニが並び、
セルロティも添えられました。
追加でマサラチヤも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、
沖縄産の山羊肉を使った『山羊料理堪能 スペシャルプレート』を用意されました。
骨付き山羊肉が使われたジョルタイプのカリー、
皮付き山羊肉のスパイス炒めにはゴーヤ、オクラ、茄子が加わり、
山羊のホルモンスパイス炒め、ブタン、
山羊の肺と血、カルチマルチ、
夏野菜のサラダ、
茄子と筍のアチャール、ゴーヤのタルカリが並びました。
追加でネパールコーヒーも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、沖縄から仕入れた山羊を使った『山羊フルコース』を予約限定で用意されました。
山羊肉のチョイラ、
山羊肉のタンドール焼きと畑で採れた野菜、
実山椒のチャツネも添えられ、
野菜がたっぷり入った骨付き肉で作られた山羊スープ、
皮付き山羊肉の炒めものが供され、
ククリラムがすすみます。
〆はターリーで登場、
山羊肉カリー、
カルチマルチ、
ブタン、
大根と人参のアチャール、
じゃが芋炒め、実山椒のチャツネ、パパドゥ、ライスが並びます。別皿でロティも供されました。
冷たい飲み物のメニューの中から、
アイスチャイを追加で頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
2024年3月16日で3周年を迎えられた「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、
バッティをイメージしたチョイ盛りメニューと、
記念のダルバート『ガルコカナ Ghar ko khana』を用意されました。
ダル、
野菜カリー、
大山どりのブテコマス、
高菜、春キャベツ、
じゃが芋といんげん、大根と人参のアチャール、
ゲラグリコサンデコが並びました。
チョイ盛りメニューから、パニプリと
チリモモも頂き、
キールも追加でお願いしました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで『ダルバートセット』を、
ご飯少な目でお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
ジラアルとピーナッツサンデコ、
辛さ増しのチャツネが添えられています。
追加でチヤも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、ディナータイム限定、要予約で山羊肉のタントゥク（テントゥク） Khasi ko Thenthuk を用意されました。
『沖縄から直送の山羊肉メニュー』の中から、
山羊肉のチョイラ Khasi ko Choila もお願いしました。
登場した山羊肉のタントゥクには、
アチャールが 2種類、よく発酵した胡瓜、大根、人参のアチャールと、浅漬けの青大根、赤玉葱、人参のアチャールが添えられています。
タントゥクには、山羊肉、平打ちの麺、大根、人参、大根の葉、セロリが入っていました。
追加でチヤも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂（茨木市）」
茨木市元町 8-17