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フィレ、ニューヨークストリップ、リブアイ＠ RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE（大阪市北区）

グラングリーン大阪南館にある「ルースクリス RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE」さんへ再訪です。マグロの炙り、フォアグラのソテー、シーザーサラダ、フィレ 11oz、ニューヨークストリップ 12oz、リブアイ 12ozに、ポテトグラタンチェダーチーズのトッピングと芽キャベツのローストも添えました。飲み物はグラスでお願いした Riesling, Fernand Engel Reserve, Alsace, France と Pinot Noir, Bogle Vineyards, CA です。クリームブリュレとカプチーノも頂きました。

アメリカンスタイルのステーキハウスの数々は
→「ステーキハウス STEAK HOUSE」

ルースクリス
RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE

大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3階

ポーターハウスとリブアイ＠ルースクリス RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE（大阪市北区）

グラングリーン大阪南館にある「ルースクリス RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE」さんへ伺いました。ジャンボホタテの炙り、ルースのチョップサラダ、ポーターハウス（2人前）とリブアイに、ベイクドポテトとアスパラガスのグリルも添えました。飲み物はグラスでお願いした Organic Sauvignon Blanc, SHANNON RIDGE, CA、バーボンベースのショートカクテル BOURBON STREET MANHATTAN を挟んで、Cabernet Sauvignon, Twenty Rows, Napa Valley, CA も頂きました。デザートはアップルクランブルタルトグラニースミスとシュトロイゼル、バニラアイス添えとカプチーノです。