「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんのチキンカリー付きのダルバートです。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
チキンカリー、
タルカリは、じゃが芋、人参、キャベツ、茄子、インゲン、ケラウです。
大根のアチャール、トマトのアチャール、ピーナッツのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。
追加でムスタンチップス Mustang Chips（カンチャンパ Kanchemba）、 
檸檬のアチャール、大根、檸檬、ゴーヤのミックスアチャール、
チヤも頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）」
MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
メインを白茄子のカリー で、
ご飯をスリランカ米（スドゥキャクル）に変更、ルヌミリスを追加でお願いしました。
レンズ豆のカリー、素揚げオクラの和え物、豆の揚げせんべい、
芋の蔓とココナッツのさっと炒め、冬瓜の煮物、追加のルヌミリスが並びました。
椰子の花蜜がけヨーグルトも付いていますが、
ワタラッパン、
紅茶を追加で頂きました。
台湾料理メニューも並ぶ中から、
台南擔仔麵 Tainan Dan Tze Nooodles をお願いし、
芋泥包 Taro Buns と、
フルーツを頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、ポロスのアンブラ、茄子のモージュ、
小松菜のマッルン、ハールメッソ（ハールマッソ）とマールミリス、
ゴーヤのサンボーラ、パリップ、カトゥレットが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
おまけで、スターフルーツと赤バナナを添えて下さいました。
ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはじゃが芋、南瓜、オクラです。
アチャールは 3種類、果物シリーズは
木耳と玉葱のアチャール、
グンドゥルックとじゃが芋のアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、パンプキンシードが添えられた南瓜のコロッケも添えられ、
チヤも頂きました。
鹹豆漿【台湾】、
ヤムムーヤーン【タイ】、
アヤムマドゥ Ayam Madu とマトンカリーが添えられたナシカンダール【マレーシア】が供されました。
追加で頂いたお茶は黄金桂、
〆はチャイです。
ランチメニュー、
ディナーメニューに『タカリカナセット Thakali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋のタルカリ、パパドゥ、青菜炒め、
大根のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜が並びます。
テーブルでギーをかけて下さいます。
追加でチヤも頂きました。
PANAF’オリジナルアフリカンドリンク『バオバブ』付きで『マフェ・セット MAFE SET』と
『パイナップル』付きで『タジン・セット TAJINE SET』を頂きました。
この日もノンベジオプション付きでお願いしました。
チキンペッパーマサラ、サンバル、
ペッパーラッサム、パパダン、糸瓜のクートゥ、
南瓜のエリシリ、ゴーヤのポリヤル、
トゥルシーのトガヤル、カブリチャナのスンダル、
ラギアダイ（四石稗）にココナッツチャツネが並びました。
お冷の代わりのピンクウォーター（パティムガム）、
追加でスコービー（SCOBY、コンブチャ）パイナップルジュースと
マドラスコーヒーも頂きました。
チキンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲン、蓮根のタルカリ、
ダヒ、じゃが芋、大根、ケラウのアチャール、
青菜炒め、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。