尼崎と東大阪に食材店とレストランを構えられる某店さん、伊丹市の「Indian Palace Restaurant, Cafe & Bar」さんの経営も始められました。しばらくの間はネパール料理は用意しないと言われていたのですが、ダルバートの提供が始まった様です。ネパール料理と記されたメニューが用意されています。お願いした『ダルバートセット』です。ダルはムスロとムングのミックス、チキンカレー、茄子とじゃが芋のカレー、クルクル付きや色具合からお察しの通りです。トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。
インディアンパレス
Indian Palace
Restaurant, Cafe & Bar
伊丹市西台 4-6-32